简介
冰箱里总会有些旧的面包或面包边,这些往往都是干干的没有人在想要吃,把面包从新利用一下,沾上蜂蜜糖衣再烘烤到脆硬,做出来的小点心马上就变的很抢手,一口一口的吃得停不下来。
材料
面包(薄片)4片,细砂糖30克,蜂蜜20克,奶油15克,
鲜奶油15克(如果没有可以用牛奶代替),盐少许
做法
1.面包切小丁
2.将切成小丁的面包放入已经预热到150度c的烤箱烘烤
15分钟至金黃酥脆
3.奶油加热融化,加入细砂糖中混合均勻
4.依序加入蜂蜜,鮮奶油,盐混合均勻
5.将烤至酥脆的面包丁加入蜂蜜糖浆中混合,使得面包丁均勻
沾上糖浆
6.将面包丁平铺在烤盘上,放入已经预热到150度c的烤箱烘烤
15分钟至金黄酥脆即可(时间请依照自家烤箱为准)
7.放涼必须放入保鲜盒中密封保存才会酥脆
简介
家里有过了最佳品尝期的切片面包,扔掉可惜,不如做成面包干。又香又苏又脆,保你喜欢。
材料
切片面包,橄榄油,蒜蓉或咖喱或椒盐或你喜欢的调料,
做法
1、在面包片上抹上橄榄油(抹一面即可)
2、再抹上蒜容,(也可不抺调料),我抹了一层mixherb.(如果要抹蒜蓉等调料,可将橄榄油和调料混合好,刷一次即可)
3、切成小条
4、150度烤箱內烤至表面焦黄即可
小诀窍
不管你抹什么调料,橄榄油一定要抹,抹上它烤出来的面包干,又苏又脆,还提香味。
主料
自制香蕉酸奶面包1个辅料
橄榄油适量椒盐适量孜然适量椒盐孜然面包干的做法步骤
1.面包切小段
2.孜然和椒盐混合
3.用橄榄油调匀
4.烤盘垫锡纸,倒少许橄榄油,涂抹均匀
5.面包段上抹孜然椒盐
6.烤箱200度,烤10分钟,翻面再烤5分钟
7.美味酥脆
做面包方法很多,由编辑撰写的《面包干的做法》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问面包干的做法专题!感谢您的阅读!
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