材料
燕麦片50公克,西芹10公克,洋葱20公克,奶油1大匙,杂粮面包1颗,鸡粉1/4小匙,鸡高汤500㏄
做法
1.西芹去粗纤维切小块;洋葱块去皮切小块,备用。
2.热锅,放入奶油融化后,放入作法1的洋葱块、西芹块炒香。
3.于作法2中加入燕麦片、鸡高汤,以小火熬煮约15分钟后放置冷却,再以果汁机打匀加入鸡粉调味备用。
4.将杂粮面包切挖成面包碗,将作法3的浓汤盛入面包碗中即可。
简介
养生概念和环保意识的疯行,豆渣被广泛的再利用,各类的饼干、面包应势而生,口感虽不似面粉面包紥实,但营养不失分部落格:http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/256640596
材料
豆渣面包1条牛腩300g洋葱1个红萝卜1条马铃薯2个白酱料理块2块洋香菜酌量水酌量
做法
1
牛腩切小块,热水泡除血水,冷水冲洗干净
2炒香洋葱
3牛腩略炒
4料理块煮溶至浓稠状态
5加入马铃薯丁、红萝卜丁,水(淹过食材)煮软
6豆渣面包斜切片,填上5,撒上洋香菜
简介
法国面包内,包满著蘑菇,又加入洋葱的甜味,火腿的特殊风味,让白酱的层次更佳浓郁,香蒜奶油跟起司粉,让在外征战疲惫的英雄们,能引起食欲,然后法国面包的嚼劲跟面包单纯的香味,让人一口接一口,沾着白酱吃。
材料
火腿10片洋葱1颗蒜头8瓣香蒜奶油40g蘑菇1盒低筋面粉25g鲜奶油280ml鲜奶400ml帕马森起士粉25g法国面包1条起司适量
做法
1
热油锅,将火腿切丁后,入锅拌炒,炒至金黄色,起锅备用。
2将洋葱跟香蒜奶油炒出香味,然后再加入蘑菇拌炒,之后再加入面粉,炒至均匀,再将火腿倒进锅中
3再加入鲜奶油及鲜奶,然后滚后,在加入起司粉,即是蘑菇白酱。
4将法国面包挖一个凹槽,将磨菇白酱填入其中。
5在洒上起司,然后烤箱预热160度,
6烤到起司上色,即可上桌。
7完成。
简介
{酱料包轻松煮}-延伸料理:有时候总会有吃不完的剩菜,该如何有效运用不浪费?上次的示范料理,将吃不完的剩料,发挥创意填入了面包体,加点起司来焗烤.烤出来的效果香气四溢,又是个甜蜜的小点心了!试试看吧!
材料
面包2个起司丝少许南瓜鸡肉马铃薯少许
做法
1
将所需食材准备完成备用.
2挖开面包体的中间,并填入南瓜馅料.
3上面铺上适量的起司丝,并进烤香焗烤至起司融化变色即可.OK!
用料
吐司马苏里拉奶酪丝火腿片黄油15克面粉15克牛奶105克番茄酱黄瓜片黑胡椒盐
奶酪白酱三明治的做法
1、所有食材准备好~
2、锅内加入15克黄油,小火融化至黄油冒泡泡后加入15克过筛的面粉。(低粉、高粉、中筋面粉都可以)用筷子不断的搅拌。
3、少量多次的倒入105克牛奶,每倒一次都要充分搅拌均匀后再继续倒下一次,全程小火!小火!小火哦~
4、最后熬好的白酱会变得浓稠,加入适量黑胡椒和2克盐搅拌均匀就可以啦!
5、吐司上按照:白酱-奶酪丝-黄
瓜-火腿片-白酱-奶酪丝的顺序
铺好,烤箱180度15分钟即可~
简介
改变面包的吃法,增加些乐趣。
材料
圆形面包、蘑菇、火腿、起士、萝勒
做法
1、切开面包顶端,挖出面包,包持外观完整。
2、蘑菇与火腿先加奶油炒过,放凉。
3、放入蘑菇火腿、萝勒、刚挖出的面包放入起士。
4、用铝箔纸包着面包,最上方打颗蛋。
5、190度烤20分钟。
简介
买回来的小麦面包,小孩会觉得无色无味不好吃,但是只要简单的加工一下,变成湿润的起司白酱面包,又有葱的香味,保证一定会一口接一口的吃下去!!而切成格子状的面包,可以直接用手拔起食用,或是用叉子挖来吃都很方便喔!
材料
大型小麦面包1个,披萨用起司丝适量,葱花适量,奶油1汤匙,面粉1汤匙,鲜奶300cc依面包大小,鲜奶油1~2汤匙,起司片1片,火腿片切丁2片,黑胡椒粒少许
做法
1、将大面包用刀子或剪刀切格子状,不要切到底部
2、简易起司白酱用小火将奶油融化后,放入面粉拌炒出香味,加入鲜奶和鲜奶油(有加鲜奶油会比较香),再放起司片拌匀至起司融化,最后加入火腿丁和黑胡椒粒搅拌至酱汁稍微浓稠即可,因火腿和起司已有咸味,所以不用再做其他调味
3、将起司白酱平均填入每个面包缝里(如果白酱不小心淋在面包上也没关系),酱填好后~再塞些披萨起司丝进去,放烤箱烤至起司融化
4、拿出面包撒上葱花,再放入烤箱稍微烤一下下(闻到葱香味)即可
做面包方法很多,由编辑撰写的《面包盅白酱海鲜浓汤》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问白面包的做法专题!感谢您的阅读!
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