苏打饼干的做法

主料

低筋粉100克牛奶50ml酵母1克盐1克小苏打0.5克黄油20克

苏打饼干的做法步骤

1.将牛奶、酵母、面粉、盐、苏打粉、黄油全部混合在一起，揉成均匀的面团，在室温放10分钟。

2.将面团擀成大薄片，约1毫米，用叉子（我用牙签去掉尖的部分）均匀的扎上小孔，用饼干模印出形状。

3.放入预热好的烤箱中层，用190度，烤大概10分钟，完全冷切后就可以吃啦！喜欢香口点的表面可以撒少许盐粉。