提子饼干的做法

难度：切墩(初级)时间：1小时以上

主料

低筋粉100g黄油70g糖粉40g鸡蛋1个提子50g

提子饼干的做法步骤

1.1.黄油室温下放到筷子可不费力插入，打发至泛白，我用的是电动打蛋器.
2.加入糖粉，继续打发.
3.加入蛋液继续打均匀。

2.4.加入面粉，搅拌均匀.

3.5.加入提子，拌匀。

4.6.放入油纸做成长方体。
7.放入冰箱半小时以上。

5.7.面坯切片放到烤盘中，烤盘上别忘记铺油纸.
8.最后一步，烤，烤，烤啦！
烤箱预热到150度，然后放入饼干坯，具体温控要个人依据各自烤箱逐渐掌握。我是上下火烤5分钟，然后饼干翻面，下火烤4分钟左右。