1.准备好材料,称重。
2.将植物油倒入牛奶中。
3.将鸡蛋液倒入牛奶中,搅拌液体至均匀。
4.将面粉、盐、糖、泡打粉、杂果干混合均匀。
5.将混合后的干料倒入第三步的液体中。
6.翻拌材料全部湿润即可,立即入模,装至1/2或2/3满,放入预热好的烤箱烘烤。
7.烤箱中层,200度烤15分钟。
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