《红枣麦芬》主料明细
云南红糖100g牛奶100g和田大枣120g黄油100g淡奶油50g鸡蛋连壳120g低粉150g
《红枣麦芬》调料明细
泡打粉1g
《红枣麦芬》做法步骤
1
红糖切碎放入牛奶中浸泡一会,加热至融化,放入去核切碎的大枣继续煮至枣肉软烂,用手持搅拌器打碎打匀。2
加入融化的黄油,淡奶油拌匀,加入鸡蛋拌匀。筛入低粉和泡打粉,稍微拌匀即可,无需过度搅拌。3
装入裱花袋挤入模子中。烤箱预热160度,25分钟左右。出炉后即可倒扣脱模。相关推荐 更多 +
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