起司罗宋面包

简介

人气名罗宋加上香醇浓郁的卡夫芝士片，碰撞出加分好滋味❤

材料

罗宋面包2个卡夫芝士片2片

做法

1

将罗宋面包从冷冻库拿出来(本次使用的是花莲王子X的有名罗宋)，放在铺了铝箔纸的烤网上

2

每个罗宋面包上面放一片卡夫芝士片

3

烤箱事先预热２００度／三分钟，将铺了芝士片的罗宋放进烤箱，烤五分钟左右，再关掉烤箱，用余温闷烤２分钟（可依个人喜好做增减～～但要顾炉以免不小心烤太焦）

4

有了芝士片，超美味的加分罗宋面包就出炉囉！奶香浓郁，罗宋脆脆伴着浓浓奶油香～超好吃！！！

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罗宋咸面包

罗宋咸面包的做法

1.把材料备好称重

2.除黄油，芝麻，香葱外的材料，酵母挖个坑放中间，盐和糖对角放，放进面包机里揉面

3.第二次揉面放黄油20g，一共进行揉面3次

4.揉好面进行3分钟的摔打揉搓进行烤箱发酵功能60分钟

5.发酵好后称重分成6份，擀成长方形把鳕鱼松平铺一层后从下往上卷起

6.做成橄榄核形状进烤箱二发60分，烤盘下放一碗开水保持湿度

7.发酵好后从面包中间划一刀把黄油块塞进去

8.然后在表面涂抹鸡蛋

9.进预热180度10分钟的烤箱烘烤20分钟，在10分钟上色满意的时候把准备好的用玉米油拌好的香葱和芝麻撒到切口中

10.烘烤1分钟后盖锡纸烤完全程

11.摆拍

12.好多啊

13.撕开鳕鱼松香香哒

14.美腻的不得了啦……

咸罗宋面包

咸罗宋面包是西式面包的一种，独特的口感，让你在咬到它的时候有意想不到的感觉。是一般的面包坊常见的一种面包。
材料
天然奶油、面粉适量
做法
（1）将经过基础饧发的面团分割成每只重120g,搓圆后静置10分钟。
（2）用擀面棒将面团擀成椭圆形，再卷成两头尖、当中粗的形状，放入烤盘进饧发箱饧发至原来体积2.5倍时取出。
（3）在表面开一刀，刀口长6厘米、深1厘米，并在刀口上挤上少许天然奶油喷水后撒上面粉。
（4）进炉烘烤，炉温上火180℃、下火160℃，烤至皮脆、色棕红出炉（为了使表皮香脆，要在表面喷水，必要时在烤至五成熟时再喷水一次）。烘焙网

做面包方法很多，由编辑撰写的《起司罗宋面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问起司蛋糕的做法专题！感谢您的阅读！