简介
充满西班牙风情的番茄面包,带着微微的大蒜味,啊~~Miss米为什么还在台湾啊!!没关系,就让超简单的番茄面包Tapas带我们一游西班牙!
材料
长棍面包1根番茄2颗蒜头2颗海盐少许冷压初榨橄榄油适量
做法
1
第一步先切番茄,记得一定要横著切,比较好把里面的汁ㄍㄡˊ到面包上,直切就会不好弄喔
2接着拿一整颗剥好去皮的生大蒜,直接用力刮在面包上,来回刮个两三下就够味了
3最后只要把番茄用力刮在面包上,干溼比例依个人喜好调配掌握即可
4最后洒上一点海盐提味,在淋上橄榄油就大功告成!
5上桌
简介
想让大蒜面包多一点变化很简单!只要将小番茄与黑橄榄片为主的调味料准备好,配上烤得酥脆的大蒜面包,就能掳获亲朋好友们的胃囉!更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》http://www.carrefour.com.tw/recipes
材料
大蒜软法面包1条圣女小番茄30颗黑橄榄片2大匙家乐福鲜乳原味优格8小匙辣椒粉1小匙蒜粉1小匙橄榄油1大匙九层塔叶(切成丝)10片盐1小匙糖2小匙
做法
1
将大蒜软法面包对切,再切成方形片状,入烤箱烤脆。
2圣女小番茄切成片状,与黑橄榄片和调味料一起搅拌均匀。
3在面包片上放上步骤2的成品,再放上一小匙「家乐福鲜乳原味优格」即可完成。
4介绍:「家乐福100%鲜乳原味优格」采用100%现榨鲜乳,保持优格的最佳风味。使用法式低温长时间发酵技术,无添加砂糖,且不含任何添加物,口感细致滑顺。
罗勒全熟番茄佐橄榄油面包的做法
1.准备主食材!正常要用吐司面包,我用的是全麦圆吐司;
2.将吐司面包切成小块,用刷子吐上涂上一层橄榄油放人预热好的烤箱中,上下160度烤8分钟左右,烤至表面焦黄即可取出备用!
3.番茄切成小丁去掉籽;
4.罗勒清洗干净撕成碎片与番茄混合均匀,淋上橄榄油和高汤酱油;
5.最后在吃之前放入烤好的面包丁搅拌均匀即可,这样可以保持面包丁脆脆的口感!
6.装盘食用即可!
简介
充满蒜香的法国面包,沾著自制的义式番茄罗勒酱,就像吃饼干一样,爽脆可口,很适合当作朋友与朋友聚会中,边吃边聊的小点心。
材料
法国面包1条牛番茄2颗紫洋葱1/2颗蒜风味油4大匙鲜磨黑胡椒1/4小匙玫瑰盐1/4小匙罗勒叶1/4小匙
做法
1
材料准备(15-20分钟):1.面包切片两面涂上蒜风味油。2.牛番茄去皮去籽切丁,紫洋葱切丝。
2平底锅热锅,放入切片面包烤至金黄色盛盘。
3将牛番茄丁、紫洋葱丝、蒜风味油、黑胡椒、玫瑰盐、罗勒叶混合拌匀,放至面包上即完成。
简介
这一道Bruschetta是在义大利家家户户都会吃的餐前面包,酥脆的面包加上酸甜多汁的番茄,还有罗勒勾出迷人的香味。十来分钟就可以完成囉:)
材料
牛番茄一颗法国面包半条罗勒(或九层塔)数片初榨橄榄油少量海盐半匙黑胡椒少量
做法
1
今天我们只需要准备这六种材料就可以做出美味的料理囉
2首先我们先把法国面包切片,进烤箱烤十分钟左右。
3把牛番茄与罗勒(或九层塔)切成小块
4这个时候把牛番茄、罗勒(或九层塔)、海盐、黑胡椒与初榨橄榄油一起搅拌均匀,拌完可以先放到冰箱稍微冰镇一下。
5把烤好的法国面包放置到盘上、把搅拌均匀的番茄放在面包上
6最后还可以在面包上淋一点初榨橄榄油。
7完成囉
材料
吐司3片,奶油大蒜抹酱200公克,干燥巴西利适量
做法
1.吐司片切成条状,再涂上奶油大蒜抹酱备用。
2.将大蒜面包放入已预热的烤箱中,用150℃上火加旋风功能,烤约20分钟至干酥且表面呈金黄色。
3.取出作法2的大蒜面包,趁热撒上干燥巴西利增味即可。
简介
简简单单~想吃就可以马上做
材料
法国面包(切片)数片,奶油约2~3cm立方,蒜头2~3瓣,巴西利末适量
做法
1、法国面包切片,蒜头磨成泥
2、挖一块奶油微波数秒钟使其融化
3、奶油稍微冷却后加入蒜泥搅拌(奶油我使用有盐的,如果是无盐奶油或许可以加些盐巴)(奶油冷却前就加入蒜泥,蒜泥会变绿,但不会影响口味)
4、将蒜头奶油涂上面包切片,洒点巴西利(也可不加)放入面包烤箱烤
5、完成~
简介
自己做大蒜酱,也可随意的加入奶酪,涂抹在法国面包上烘烤,浓郁的奶酪蒜味香气四溢。
材料
蒜1头(剁碎),菜油100g,马苏里拉奶酪丝150g(也可以不加入奶酪),幼盐6g,糖粉25g,意大利香草2茶匙,面包
做法
1、将所有材料搅拌均匀,涂抹在面包上。
2、放入烤箱中下层,下火风扇180度,烘烤15分钟至金黄即可。
材料
香蒜奶油面包4片,肉酱3大匙,蕃茄丁4小匙,青椒丁3大匙,起司1片(切丁)
做法
(1)将材料分别准备好,香蒜奶油面包先铺在烤盘上。
(2)在香蒜奶油面包上先涂上肉酱,再铺上蕃茄丁、青椒丁、起司丁,做好4份备用。
将烤箱预热至160℃,再把烤盘放入,烤约8∼10分钟,即可把大蒜面包比萨取出,放在盘中食用。
做面包方法很多,由编辑撰写的《番茄罗勒大蒜义大利面包》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问番茄面包的做法专题!感谢您的阅读!
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