夏威夷面包

夏威夷面包的做法

1.准备好所有的材料

2.除黄油外所有的材料放进和面桶，糖和盐对角放，酵母放最上面

3.先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面，直到机器自动停止。（共15分钟）

4.在第二次和面时加入黄油，继续开三档高速揉面，直到自动停止，然后再开一次和面程序，直到机器停止（共30分钟）

5.一共揉了45分钟，这是揉出的膜

6.盖保鲜膜放在温暖处发酵至2-2.5倍大

7.手指沾面粉戳一小洞，不反弹不回缩即发酵成功

8.直接放回厨师机揉几分钟，相当于给面团排气

9.取出面团分成相同大小的小面团，醒发20分钟

10.取一个面团分成两份

11.再把两个小面团揉圆后放入纸托中

12.依次做好所有的面团

13.再次发酵两倍大

14.表面喷水

15.撒上低筋面粉

16.放入预热好的烤箱中，上火120度，下火150度，中层20分钟

17.取出晾凉即可食用

18.成品图

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夏威夷豆冰波萝面包

简介

冰　淇淋　火　波萝包热融巧克力与卡兹夏威夷豆

材料

脆皮波萝面包1个夏威夷豆几颗巧克力几片香草冰淇淋1个

做法

1

买现成波罗包要脆皮的！看颜色较焦脆！不是台式黄油皮的！夏威夷豆切半（小颗不用切）！巧克力片备用

2

将一个波罗包切对半！由切口面画一刀开内心，先塞入巧克力再塞入夏威夷豆（巧克力热融会流出）一个一个轻轻塞入勿贪心把面包撑破！将两半切口对齐紧贴成原来完整波罗包样！放入微波炉３０秒！有香味取出！从切口塞入冰淇淋！即完成冰火波罗包！

夏威夷果油面包

夏威夷果油面包的做法

1.准备好食材。

2.除了夏威夷果油油，所有食材全部倒在面包桶里搅拌均匀。

3.然后准备好夏威夷果油30克。

4.倒入桶里继续揉均匀。然后把面团拿出再手揉。

5.揉出手套膜。

6.整形分成8个小面团。

7.放在模具里盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大。

8.刷蛋液撒黑芝。

9.烤箱预热170℃烤20分钟。

夏威夷披萨

材料
加州甜披萨面皮1张，火腿30公克，凤梨40公克，洋葱15公克，蕃茄红酱1又1/2大匙，起司丝适量，起司粉适量
做法
1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。
2.将火腿切丁，凤梨、洋葱去皮切丁，备用。
3.将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上蕃茄红酱。
4.接着在作法3上均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料，最后再撒上适量起司丝与起司粉。
5.将作法4移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟，至起司表面呈金黄色后，即可取出。烘焙网

夏威夷披萨的做法

平均3.9分，基于18位厨友评价
材料
芝心面皮1片，火腿50g，罐装凤梨50g，青豆20g，黑橄榄20g，玛兹拉起司100g
做法
1.火腿切条状、凤梨切小片；玛兹拉起司刨丝备用
2.取一烤盘，内层均匀刷上薄油，放入披萨面皮并均匀涂上蕃茄酱汁，洒上适量的玛兹拉起司丝，均匀铺上作法1的材料，洒上剩余的玛兹拉起司丝。
3.烤箱预热200℃，放入作法2的披萨烤约12∼15分钟即可。

无油无糖巧克力夏威夷果面包的做法

家里有一堆夏威夷果，看到爱和自由书里有这个夏威夷果面包的方子。可可粉没有，就换成了黑巧克力，擦成碎屑。当开始做时才发现这个方子里无油无糖。可材料都放进面盆里了，也只有硬着头皮做了。烤出来，尝一下，觉得味道很赞！喜欢欧包的同学还是可以一试的。

主料

中筋面粉250g黑巧克力17g即发干酵母1g盐3／4小匙水120g夏威夷果125g

无油无糖巧克力夏威夷果面包的做法步骤

1.巧克力擦成碎屑，与面粉、水混合，静置30分钟。

2.静置后，加入酵母揉匀，加盐揉匀，再加入夏威夷果揉至面团表面光滑。

3.面团揉圆，每30分钟折叠1次，共3次，然后放案板上继续发。

4.发至约2倍大左右，面团分成2等分。滚圆，放烘焙纸上进行最后发酵。同时烤箱调至230度，烘焙板同时放入烤箱预热。

5.发酵结束面团表面割出十字开口

6.面团移入烤箱石板上。立即倒入一杯开水，并迅速关上门。

7.单开下火烤约5分钟，再转上下火烤25分钟。

8.出炉后立即放烤网上放凉

夏威夷土司披萨.. 美味小吃零难度!的做法

平均3.9分，基于27位厨友评价
材料
圆面包
蟹柳
青,红,黄灯笼椒
火腿
意大利番茄酱
芝士
mayoinese
做法
1、面包切开两半，然后涂上番茄酱，铺上各式材料再放上芝士，最后挤上mayoinese..
2、烘炉预热，把准备好的土司放进烘炉里烤上15分钟或至金黄色即可。

[Witi✿Kitchen](面包机-面包)肉松面包

简介

抹上美奶滋，结合肉松与面包不干不柴，早餐来一口充满台式风味的肉松面包，就会很满足^^

材料

肉松适量白芝麻适量美奶滋适量餐包乙个

做法

1

餐包中间切一道深痕不切断

2

中间挤上美奶滋

3

表面也挤上美奶滋抹匀

4

沾上肉松、少许白芝麻

屁股面包PP面包海蒂白面包

主料

高筋面粉200G牛奶135G细砂糖17G酵母3G黄油14G盐2G

屁股面包----PP面包海蒂白面包的做法步骤

1.先把牛奶放入面包桶内，再放入面粉，一角放糖、对角放盐，中间放酵母选择和面按钮，揉至面团表面光滑（大概二十分）

2.再次选择和面按钮，放黄油揉面到扩展状态，（大概二十分）能拉出大片薄膜即可，面包机点发酵功能进行一次发酵

3.按孔不回缩证明已发酵好

4.发酵好的面团排气后，分割成8等份，每份约45克，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟左右。

5.松弛好的面团依次滚圆，摆入烤盘。

6.用筷子在面包坯中间压一下，压到底

7.放在烤盘中进行第二次发酵，发酵至原体积的1.5倍大。

8.筛上高筋粉。

9.放入预热好的烤箱中下层，200度，烘烤20分钟左右，勤加观察，如果不想上色，就盖上锡纸

10.轻捏面包，立刻回弹，说明熟了，取出面包

11.晾凉后密封保存

12.撰写制作步骤

做面包方法很多，由编辑撰写的《夏威夷面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问肉松面包面包的做法专题！感谢您的阅读！