【沙拉肉松包】

食材明细

主料

面粉250g

辅料

盐1小撮糖20g鸡蛋1个肉松适量沙拉酱适量水100g

咸甜口味烤工艺数小时耗时普通难度

沙拉肉松包的做法步骤

1

糖、盐和面粉在盆里拌均匀。

2

液体材料逐渐放盆里和成絮状。

3

这是面团沾手，唛抡足劲揉了20分钟。

4

直至面团表面光滑。准备发酵的漫长等待。。。

5

发酵好的面团排气，分成等量小面团。

6

取其中一份面团擀开，抹上沙拉酱和撒上肉松。

7

卷起，捏紧封口，封口朝下。准备二次发酵。

8

发酵好的面包胚，表面挤上沙拉酱，手残党不好好干的丑样子。无泪无语=.=。。。

9

送进预热好的烤箱中层，上下火，170度，13分钟左右（视每个烤箱而定）。