不用揉的无黄油美味面包---肉松面包卷

《不用揉的无黄油美味面包---肉松面包卷》主料明细

高粉200克低粉50克酵母3克蛋一个牛奶130克

《不用揉的无黄油美味面包---肉松面包卷》调料明细

糖20克盐2克

《不用揉的无黄油美味面包---肉松面包卷》做法步骤

1

将所有材料搅拌均匀，保鲜膜盖好，发酵两倍大；

2

把面团取出排气滚圆，直接放入长方形烤盘（烤盘抹油）压扁摊平成长方形块，盖上保鲜膜再次发酵至两倍大。

3

葱，火腿切碎，在面皮上刷蛋液，撒上葱花、火腿丁，

4

烤箱预热后170度烤15分钟

5

放凉后翻一面，在背面刷上沙拉、肉松，卷成圆柱形，压紧后切块，即成。