好吃的香酥饼干的做法

难度：切墩(初级)时间：30~60分钟

主料

低粉180g糖30g黄油150g盐1g奶粉80g鸡蛋一个50g内

好吃的香酥饼干的做法步骤

1.把低粉、盐和奶粉混合

2.黄油软化加入糖打发

3.把混合后的粉加入黄油中搅拌，揉捏成团

4.揉成棍状放入速冻10分钟左右（面团硬些容易压模）天气冷的时候可以免这步

5.摘一段面团放在保鲜膜擀成面皮（我擀成一元硬币左右，放在保鲜膜上是为了压模后拿取方便）M.HP299.coM

6.烤盘垫油纸，烤箱预热到170度，

7.160度烤10-12分钟（看自家的烤箱温度，我在实践了多次定的这个温度，另外这个饼干擀的比较薄，所以实践也相对短，）