MixedBerriesandOrangeBiscotti
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料
普通面粉1杯,约130g橙子1个什锦莓果干1盎司,约30g辅料
细砂糖3大勺,约45g泡打粉1/2小勺,约2.5g香草精1/2小勺,约2.5ml鸡蛋1个橙香莓子干意大利脆饼干的做法步骤
1.预热烤箱325华氏度,约160摄氏度。
2.橙子只需擦碎的橙子皮屑。
3.混合所有原料,揉成团即可,塑形成长方形,不要太薄,厚约1.5cm,放在垫了烤纸的烤盘里。
4.入烤箱约35分钟。取出,冷却,切约1cm厚的片,侧躺着摆放在烤盘上。
5.重新入烤箱约15分钟。取出,冷却。
小贴士
biscotti可以直接吃,但是由于很硬,更传统的吃法是蘸着热咖啡来吃。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +