松软无法抵挡——牛奶面包卷

《松软无法抵挡——牛奶面包卷》主料明细

高筋面粉200克酵母粉半小勺鸡蛋两个牛奶100克黄油30克

《松软无法抵挡——牛奶面包卷》调料明细

糖30盐半小勺

《松软无法抵挡——牛奶面包卷》做法步骤

1

把面皮从宽处向窄处卷起来。垫上烘焙纸，放入烤盘中，进行最后的发酵，直至原来的两倍大。

2

刷上全蛋液

3

松下蒸汽烤箱，模式为西点烘焙——黄油面包卷

4

时间有点久，但保证零失败。

5

成品就是这样啦。

6

挖开看里面，孔洞均匀，松软可口。