牛油曲奇

主料

牛油240g低根粉300g

辅料

细砂糖或糖粉130g牛奶30g奶粉30g巧克力豆50g鸡蛋1个

牛油曲奇的做法步骤

1.黄油放在常温下软化

2.用打蛋器将黄油打发，然后把糖、奶粉、牛奶、鸡蛋分别放入，搅匀。

3.用筛把低根粉筛到已经搅匀好的黄油上，混成一体，加上巧克力豆豆，搅均匀就可以了。

4.把弄好的材料放入裱袋里，在烤盘上铺一张油纸，把材料挤到模具上，铺平就可以把模具拿开。

5.最后用190°c烤20分钟就完成了。不同的烤箱有时会有差别，所以考第一版的时候最好多看看。