萝莉娃娃蛋糕

《萝莉娃娃蛋糕》主料明细

低筋粉50g牛奶24g色素几滴鸡蛋3淡奶油200ml

《萝莉娃娃蛋糕》调料明细

色拉油24g白糖60g

《萝莉娃娃蛋糕》做法步骤

1

蛋清蛋黄分离，蛋黄打发

2

加白糖10，油，牛奶打发均匀

3

蛋清打发泡

4

蛋黄糊拌好

5

筛入低筋粉

6

拌匀

7

蛋清分三次加入白糖36打发至硬性发泡

8

蛋清蛋黄好以后

9

三分之一蛋清放入蛋黄糊拌匀后倒入蛋清中

10

全部拌好

11

倒入烤磨

12

烤箱预热14545分钟

13

烤好取出冷却

14

淡奶油加入白糖打发

15

加一滴红色素变成粉色奶油

16

蛋糕中间挖一个娃娃的坐下去的一个坑涂抹好奶油后将娃娃放进去，然后将挖出来的蛋糕填好，再抹平蛋糕

17

加橙色色素一滴裱花

18

加蓝色一滴裱花前面

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后面做成围裙妆

20

裱好即可