爱上易小焙从超浓巧克力杯子蛋糕开始（两个用量）

《爱上易小焙从超浓巧克力杯子蛋糕开始（两个用量）》主料明细

鸡蛋1个巧克力（德芙）4小块低筋粉（易小焙）10g黄油5g牛奶10g

《爱上易小焙从超浓巧克力杯子蛋糕开始（两个用量）》调料明细

M.hP299.coM

可可粉3g绵白糖20g（全部放蛋白里）

《爱上易小焙从超浓巧克力杯子蛋糕开始（两个用量）》做法步骤

1

准备原料

2

将黄油和巧克力隔水融化

3

加入可可粉拌匀

4

加入蛋黄拌匀变成巧克力糊

5

将蛋清打到中性发泡就可以了，不必追求干性发泡

6

将低筋粉筛入巧克力糊拌匀

7

将巧克力糊和打发的蛋白翻拌搅均匀，放入烤箱，预热150度，10分钟即可

8

大功告成