香蕉小纸杯蛋糕

《香蕉小纸杯蛋糕》主料明细

普通面粉100g香蕉1根牛奶100g鸡蛋1个

《香蕉小纸杯蛋糕》调料明细

玉米淀粉50g食用油30g白砂糖20g泡打粉1g

《香蕉小纸杯蛋糕》做法步骤

1

将香蕉去皮装碗中，用勺子捣成泥（约200g）

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往香蕉泥中依次加入白砂糖、牛奶、打散的鸡蛋、食用油等拌均匀

3

将普通面粉和玉米淀粉过筛加入其中

4

用刮刀翻拌均匀

5

拌好的面糊装入小纸杯中，放入180度热预好的烤箱中，中上层上下火烤20分钟