主料：奶油奶酪80克，牛奶1大勺，鸡蛋30克，朗姆酒1小勺，咖啡1大勺，黑巧克力20克，低筋粉1小勺
制作步骤：
准备用料
奶油奶酪隔水加热，搅拌至顺滑
加入鸡蛋，搅拌均匀
加入咖啡，朗姆酒，搅拌均匀
加入低筋粉
搅拌均匀
黑巧克力切碎，和牛奶一起隔水加热
搅拌至巧克力融化，混合均匀，取出
取少量奶酪糊，加入巧克力液中搅拌均匀
倒回奶酪糊
倒入模具中，摆入烤盘，在烤盘中加热水
放入烤箱，中层，170度，上下火，烤35分钟
奶酪糊凝固，即可出炉
文章来源：http://m.hp299.com/h/40117.html
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