无油酸奶蛋糕怎么做？无油酸奶蛋糕的6步做法

主料：低筋面粉40克，玉米淀粉10克，酸奶100克，鸡蛋4个，糖粉20克

制作过程：

1、分离蛋黄和蛋白。

2、蛋黄加酸奶，搅拌均匀。M.HP299.Com

3、筛入粉类、糖，继续搅拌均匀。

4、打发蛋白，分三次加到蛋黄液中，迅速翻拌均匀。

5、活底的6寸模，底部用锡纸包好，水浴加热，160度、40分钟。

6、成品图。