小编教你如何制作蜜红豆奶油蛋糕卷
主料:鸡蛋4个,牛奶55g,低筋面粉70g,油55g,糖70g,蜜红豆200g
步骤:
1.所有的食材准备好。
2.蜜红豆放入料理机,设置酱料键工作一分钟,将蜜红豆打成糊糊
3.蛋清蛋黄分离,鸡蛋清装在无油无水的干净盆里,分次加入30克糖,将鸡蛋清打至出现大弯钩
4.蛋黄搅拌均匀后加入剩下的糖和牛奶、油搅拌均匀
5.将低粉过筛加入蛋黄糊中,翻拌均匀
文章来源:http://m.hp299.com/h/38889.html
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