戚风蛋糕怎么做好吃，蔓越莓戚风蛋糕的制作教程

蔓越莓戚风蛋糕的图解做法

蔓越莓戚风蛋糕

材料：蛋黄3个，牛奶50克，色拉油50克，白糖25克，低筋面粉80克、蛋清4个，白糖45克，白醋几滴、蔓越莓50克

蔓越莓戚风蛋糕做法

1.蛋黄蛋清分离Hp299.coM

2.蛋黄内加入白糖

3.继续加入牛奶盒色拉油搅拌均匀

4.筛入低筋面粉

5.用刮刀搅拌均匀，静置会

6.蛋清内滴入几滴白醋，分次加白糖打发

7.打发至提起打蛋器呈直立的尖角

8.舀三分之一的蛋清到蛋黄面糊中红糖枣泥戚风蛋糕的7步做法

9.搅拌均匀后倒入剩下的三分之二的蛋清面糊中

10.划8字或者之字搅拌均匀