红枣辫子小吐司面包的做法
1.红枣泡数小时洗净去核切碎
2.放入少许牛奶倒入料理机打成泥
3.过筛一次更细腻
4.然后准备所有面包食材,鸡蛋,高筋面粉,黄油,红枣泥,牛奶,糖和发酵母
5.鸡蛋打散留一点备用,剩下到入面包桶
6.依次倒入牛奶,红枣泥,糖和一点盐
7.在到入高筋面粉和酵母
8.放入面包机设置程序和面30分钟,面成团到入黄油继续和面完成
9.检查手套薄
10.团圆盖上保鲜膜室温发酵二倍戳坑不回缩
11.排气切四宽条
12.取一条切开形成三股
13.辫成辫子
14.两边对折压底下
15.放小吐司盒用余下蛋液抹表面
16.室温发九分满
17.送170度烤箱上下火烤20分钟即可
18.出来脱模
19.内部细腻枣香味道浓
面包机吐司的做法
1.将食材用克称称好。
2.将材料按列表顺序依次放入,先放水再放油,接着是糖和盐,再放面粉。
3.酵母最后放入。
4.按主食面包程序两小时三十六分。
5.当滴滴的提示音一响,面包就做好啦,一打开盖子,满室都是面包的香味。
6.凉透后切片,这里呈现的只是其中的一半,量还是有点足的哦。
吐司面包。的做法
1.面包食材备上。
2.5克酵母和5克糖,用40度水化开,静置成活酵母菌。
3.鸡蛋打散在加糖和奶粉充分搅拌匀。
4.放活性酵母菌在次搅拌匀。
5.放入面包粉,用刮刀搅拌成面团,入面包机进行和面。
6.面包机放程序六和面挡,进行半小时和面,听滴答声取出面团。
7.揪起一边,筋膜就有了。
8.分三个面挤,用手拍压长条从一边卷成卷。
9.入吐司模具,发二倍入烤箱150度,上下火烤20分钟。
10.脱模。
吐司(面包机制作)的做法
1.材料准备齐全(这是750克的量)
2.水,糖,奶粉,鸡蛋,黄油全部加入面包桶
3.加入面粉,对角挖两个洞,分别放盐、酵母!(一定要对角放)
4.放入面包机,设置成标准面包就耐心等待吃面包吧!
5.滴滴滴!两个半小时面包好了!好香啊!
6.软软的,而且甜度的话可以按照自己的口味调节!好诱人呀!
7.让我们一起做起来吧!
红豆吐司――面包机版的做法
1.倒入牛奶,打入鸡蛋。(我这是农村土鸡蛋,特别小,所以打了两个,买的鸡蛋个就行。)一个角落放盐,对角放糖。
2.然后倒入面粉,中间挖孔,放入发酵粉。
3.准备好黄油和蜜豆。
4.面包机开揉面30分钟,放入黄油和蜜豆,继续揉面30分钟。喜欢吃整颗豆子的,就在面揉好后,放入蜜豆,我是提前放的,蜜豆会被打散,直接揉进面里。
5.最后开启发酵功能,分2次发酵。然后直接烘烤就可以了。
6.下面的孔是搅拌器的,不影响整体口感哦。
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