烟卷饼干

做法共15个步骤反馈

1.准备用料

2.将黄油，糖粉，香草粉倒入大碗，隔水加热

3.搅拌至黄油融化，取出

4.降温后加入蛋白

5.拌匀

6.筛入低筋粉

7.拌匀

8.取2小勺面糊与可可粉混合

9.拌匀，

10.将可可面糊装入巧克力装饰笔，备用

11.用勺将面糊在烤盘上摊成直径约9CM的圆

12.挤上可可面糊

13.放入烤箱，165度，中层，上下火烤约10分钟

14.表面金黄，出炉

15.趁热卷起