脆底圣女果彩蔬披萨的做法
1.中筋面粉加酵母水，揉成面团，室温发酵40分钟～1小时。
2.猪前尖肉切丁，用盐腌制10分钟。毛豆和鲜玉米粒开水焯烫，沥干水份。把肉丁炒一下，和毛豆、玉米粒再放一起拌匀。
3.发酵好的面团。
4.面团排气，平均分成四份。
5.揉面垫儿撒薄粉。取一份面团，压扁。
6.用擀面杖擀成薄圆片。依次做好4个。
7.烤盘上涂一层厚厚的食用油，放入4个圆面片，圆面片边缘1cm均刷厚厚的一层食用油。
8.烤箱上下火200摄氏度预热5分钟。4个圆面片中间均匀刷上适量番茄酱。
9.撒一层芝士碎儿。
10.均匀的铺上毛豆、玉米粒和肉丁混合物，最后铺上圣女果片儿（可以多放几片）。
11.再均匀铺上一层芝士碎儿。披萨饼坯就做好了。
12.送入烤箱中层，上下火200摄氏度，烘烤15分钟左右，烤至披萨饼边缘变色，即可。
13.出炉后，把烤好的披萨饼放在吸油纸上，吸去多余油脂。
14.。好吃的披萨就做好啦！
15.看看这披萨皮儿！咬一口，又脆又香，好吃的根本停不下来。HP299.cOm
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圣女果蛋披萨的做法
1.圣女果洗净去蒂，彩椒一块备用
2.将圣女果切小块，彩椒切碎，鸡蛋取蛋清搅均匀。
3.锅里倒适量的油，油热后倒入蛋液，小火慢慢煎。
4.蛋液还有三分之一没有凝固的时候将圣女果，彩椒撒在蛋液上。
5.在蛋液差不多都凝固的时候，均匀的撒上奶酪，锅里倒入一点水，盖上盖子焖一会，直到奶酪融化关火起锅。
6.挤上番茄酱，沙拉酱即可食用。
7.美美哒。
8.吃了一块忍不住又拍了一张^O^
圣女果牛肉披萨的做法
1.准备好食材。披萨饼胚，圣女果，马苏里拉奶酪，牛肉，芦笋，生抽，番茄酱，罗勒，黑胡椒。
2.牛肉加适量的食盐、生抽、料酒、白糖、黑胡椒抓均匀，腌制半小时。将生抽、番茄酱、白糖混合均匀，调制成一碗酱汁。圣女果对半切开。芦笋斜切成薄片。
3.披萨盘底刷一层油，放入披萨饼皮，在饼皮上均匀地刷上一层酱汁。
4.取一半马苏里拉奶酪，均匀的铺满披萨饼皮。
5.将对半切开的圣女果底朝下沿着饼胚放置一圈。
6.将腌制好的牛肉放入。
7.刷上一层酱汁。
8.将芦笋放在牛肉上。
9.均匀的撒上一层罗勒，增添披萨的香味。
10.再刷上一层酱汁。
11.将剩下的一半马苏均匀的铺放在饼胚的最表面，完全盖住所有食材。再撒上些许黑胡椒。
12.烤箱200℃提前预热5分钟，将披萨放入烤箱中层上下火烤25分钟。
13.烤好的披萨取出。香喷喷的好有食欲。
14.圣女果牛肉披萨，圣女果烤过后其酸甜的果汁融入披萨饼中，和牛肉、芦笋完美契合，太美味了。
15.来，吃披萨啦！拉丝真美！
火腿鲜蔬五彩披萨的做法
1.西红柿烫一下去皮切碎丁，洋葱洗净切碎丁。其他食材洗净，青椒、彩椒切丁、火腿切片，玉米粒准备好。
2.开火起锅，锅中放橄榄油10克，烧一会就放洋葱，再放黄油融化、加入番茄、番茄酱、意大利混合香料、黑胡椒粉、盐3克，加入少量水熬制并不时翻炒，约持续五分钟。加糖5克直到酱料黏糊、水分较少停火。如果口感偏酸加入多点糖。
3.高筋面粉200克、砂糖10克、盐2克、橄榄油20克、干酵母4克加100克水混合，揉成光滑的面团，放到温暖湿润处发酵。我准备的是盛有四十度左右温水的蒸锅，蒸锅处于熄火状态，把面放到蒸屉上，盖好盖子发酵。
4.一小时后，直到面发好到两倍原来大小即可，拉开可见蜂窝状结构。
5.发酵好的面团取出，揉面排气。准备好披萨盘，铺锡纸，涂一层橄榄油，揪一块面团，手上也涂少量橄榄油，用手按压成饼状，边缘略厚中间厚薄均匀，也可以用擀面杖擀制。用叉子在面胚上均匀的扎眼，防止烘烤时膨胀过大。
6.鸡蛋用搅拌器打散搅拌均匀，用刷子在饼胚表面刷一层鸡蛋液。
7.烤箱预热180度，将披萨饼胚放入烤箱中层加热五分钟，拿出。抹上已经炒好的披萨酱、撒上一层马苏里拉奶酪，再铺上火腿、玉米粒、彩椒、青椒。
8.放入烤箱中层，上下火180度，烤20分钟。
9.取出后均匀撒上马苏里拉奶酪。
10.重新放入烤箱，烤约5分钟后奶酪全部融化，拿出烤盘。
11.晾2分钟至锡纸不烫手，撕掉锡纸，切好装盘。哈哈有人都等不及了，咱们快快开吃吧！
圣女蔬果披萨的做法
1.准备材料：青红椒和洋葱切丝,火腿肠切片，圣女果切两半
2.将白砂糖和发酵粉倒入面粉中
3.加适量的水揉至光滑的面团，加入15g黄油继续揉光滑，放在温柔处醒发40分钟
4.面团醒发过程中，热锅内加入10g黄油融化倒入玉米粒翻炒断生盛出备用
5.将醒发好的面团放在案板上擀成饼状和披萨盘大小一样
6.将剩余的黄油涂抹在披萨盘上
7.放入擀好的饼皮
8.用叉子将饼皮表面扎满眼
9.烤箱180度提前预热，将饼皮送入烤箱烤制5分钟左右
10.取出饼皮，刷上一层番茄酱
11.撒入适量的奶酪
12.接着撒入洋葱
13.继续撒入玉米粒
14.接着将火腿肠摆好
15.再将圣女果摆好
16.撒入青红椒丝
17.最后将剩余的奶酪均匀撒在整个表面
18.180度入烤箱中层烤制20~25分钟左右
19.哒哒哒哒，时间到披萨烤好啦！
20.切开尽情享用吧！
1.准备面粉，加入盐、糖混合均匀；
2.将温水化开酵母，但水温不能超过35度；
3.分次将水倒在面粉中，用筷子划散，面粉吸收水分成絮状就可以了；
4.将面团揉到表面光滑，软一些的面团即可。
5.然后加入黄油揉至扩展（刚开始揉的时候可能很不好揉，没关系，最后直至黄油完全被吸收进去就可以。）
6.揉至面团光滑后，即可放盆里盖上保鲜膜进行第一次发酵。冬天温度比较低，我放在暖气旁边用了大约2个小时发酵好的。
7.利用面团发酵的时间准备馅料，将马苏里拉奶酪切成细条状，鲜虾剥壳后去除虾线，洗净后加入少许料酒、盐和和黑胡椒，腌制片刻。
8.当面团发酵至1.5--2倍大，用手指蘸干面粉插入面团内，小洞不立即回缩即成基本发酵面团。
9.和好的面发酵至两倍大后，排气滚圆揉成光滑的面团，撒上干粉，用擀面杖擀成圆饼。
10.披萨盘抹薄薄一层橄榄油或黄油，将面饼放入披萨盘。这时进行二次发酵，可以放在烤箱里，下面放一碗热水，温度38度左右，静置醒发30分钟。醒发完成后，用叉子在饼坯上叉一些孔，防止饼底遇热鼓起，然后放入预热好的烤箱160℃中层烤6~10分钟左右；
11.烤好的披萨饼取出后，在上面抹上一层番茄酱或披萨酱，涂抹均匀。
12.撒一层马苏里拉奶酪；
13.然后铺上香肠片；
14.撒上玉米粒和豌豆；
15.铺上虾仁；
16.最后再撒上一层马苏里拉奶酪。
17.将饼坯放入预热220度的烤箱内，200度，上下火，中层，15分钟，温度根据自家烤箱调节。烤15分钟后取出，再放上剩余的马苏里拉奶酪烤6-7分钟融化即可出炉。
18.将披萨取出，切块即可品尝~
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