简介
前一阵子在型男大主厨上看到詹姆士示范这道菜时，就非常地想试试，因为实在太简单啦~加上材料又都是我喜欢的，所以昨天晚上趁著有朋友来家里玩，刚好可以试试看这道简单又方便的新料理。我有稍微调整一下詹姆士的做法与摆盘。这样的摆盘感觉也很适合当party的前菜，一人一份，很方便喔！
材料
草虾仁一份牛番茄一颗洋葱半颗蒜头数瓣法国棍子面包一条盐一小匙黑胡椒粉一小匙迷迭香叶一小匙
做法
1
草虾仁洗净吸干水份(这样才容易让醃料入味)，切大块(这样口感才好)
2取一盘子，将切好块的虾仁放入盘中，加盐与现磨黑胡椒醃一下hP299.CoM
3趁醃虾子的时间，洋葱切碎备用(泡冰水可以去除辛辣味)
4番茄切丁备用(我没去皮与去籽因为我喜欢这样丰富的口感，如果喜欢精致一点的人，可以去皮去籽)
5蒜头切碎备用
6取一平底锅，开火后加入橄榄油后加入蒜碎拌炒至蒜香出来
7加入醃过的虾仁块拌炒(我先炒虾子后炒蔬菜是因为我想要保留蔬菜爽脆的口感。如果喜欢软烂口感的朋友可以先炒洋葱、再炒番茄，最后炒虾仁)
8虾仁稍微变色后，加入迷迭香叶一起拌炒(在这后可以加点白酒增加香气，但因为我忘了买白酒便作罢...)
9之后加入番茄拌炒至炒出茄红素出来
10之后加入洋葱碎拌炒至有点香气出来后，全部拌在一起。之后再撒点现磨玫瑰盐后，馅料就完成啦~
11之后法国棍子面包切片，入烤箱烤一下下
12再将馅料放上烤好的面包上，整个就完成啦~
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简介
这是一道看起来好像很费工很厉害的菜，但其实料理过程算很简单的料理，不管是单吃或配饭，都会让人回味无穷，我真的好爱，分享给大家，希望你们会喜欢。
材料
虾虾9只,洋葱1颗,鸡蛋2颗,葱段少许,葱末少许,蒜末少许,姜末少许,盐少许,黑胡椒少许,温水少许,红咖哩酱50g,咖哩粉5g,哈斯面包1份
做法
要快速料理一道菜，就要先养成所有食材都准备好备用。
先把虾从背剪开，挑掉泥沙，再用黑胡椒盐捉捉，洋葱切丝备用。
红咖哩酱打入二颗蛋拌匀备用，顺便试一下咸度，调一下味，若太稠，可以加些温水稀释一下。
起油锅，把虾子先煎熟后盛起备用；利用煎完虾的的余油，爆香葱末、蒜末、辣椒、洋葱。
等洋葱炒软后，把煎熟的虾子放入拌炒；最后转小火，倒入调好的咖哩蛋汁，起锅前把葱段加入翻炒一下即可盛起。
最后就完成这道看似很难，但其实很简单的咖哩虾虾。面包部份，可以采用自己喜爱的口感沾食，这里我是使用哈斯面包，因为这是一款奶香很浓郁的面包，我个人觉得，奶香和咖哩十分契合呦...有机会再来和大家分享哈斯面包做法，请享用。
简介
香醇浓郁的黄金亚麻子泡菜搭配薯泥沙拉佐在法国软式面包上~吃起来多层次丰富的口感~是一道酷热夏天非常健康的下午茶点心喔~
材料
软式法国面包200公克薯泥60公克黄金亚麻子泡菜35公克小黄瓜少许沙拉酱少许鱼松少许
做法
1
准备好所有食材:周氏黄金亚麻子泡菜法国软式面包生菜沙拉薯泥
2软法切片~
3一定要准备的:周氏黄金亚麻籽泡菜
4薯泥抹到软法面包片上
5加上泡菜
6加入少许沙拉与生菜
7撒上少许鱼松即可食用
简介
法式餐前小点
材料
蒜香奶油面包1条香菜少许水煮蛋2颗西红柿0.5颗凯萨沙拉酱少许洋葱丁0.5颗水煮虾少许
做法
1
蒜香奶油面包切断后,热锅将蒜香奶油面包翻面煎香,蒜头辣味可以降低,奶油会更融入
2鸡蛋水煮五分钟,去壳后切丁备用,水煮虾后去壳后备用头尾切齐,番茄切丁和洋葱切丁后备用
3水煮蛋切丁后和番茄洋葱丁混合后将凯萨沙拉酱倒入少许混合后备用
4将蒜香奶油面包煎香后水煮虾立起将步骤三的材料附带上去
5香菜切碎后将撒入少许
6盛盘出菜
简介
这道越南咖哩牛肉，是女鹅也喜欢吃的一道菜，口感温润不辣，拿着面包蘸着吃，小孩都好喜欢♡
材料
牛肋条一斤马铃薯五颗（小）洋葱一颗红萝卜一根香茅两根柠檬叶数片咖哩粉两大匙椰浆一罐炼乳两大匙蒜蓉（可更多）2～3大匙盐适量酱油（或是鱼露）适量砂糖适量法国面包1～2条
做法
1
准备食材
2➡️红萝卜和洋薯削皮后切成不等边适口块状,洋葱切大块备用。➡️将蕃茄切成四块﹐用清水冲去籽粒备用。
3➡️将牛腩汆汤去血水洗净稍为沥干,切成适口大小(3-4cm)放入大碗中加1大匙蒜蓉+1小匙盐+1大匙糖+2大匙酱油(或鱼露)+将牛腩醃20-30分。
4➡️小火烧热菜锅后倒2大匙食油入内,放蒜蓉+香茅段爆香,随即放入咖喱粉炒香。
5➡️将上面准备好的材料，依次倒入锅内转大火快炒10分钟释出香味后➡️铲出放入一只预先烧滚的热水之汤锅内,(水要浸过牛腩)
6➡️把柠檬叶放进汤锅里面,大火煑滚后转小火炖煮牛腩至适食之嚼劲软度,试味调整适宜咸淡➡️最后将炼奶+椰奶倒入锅内开大火烧滚后熄火。
做面包方法很多，由编辑撰写的《迷迭香蒜味虾佐法国面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问面包虾的做法专题！感谢您的阅读！
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