做法共5个步骤反馈
1.除黄油芝士粉外的材料混合,揉至光滑后加入黄油揉至面团能拉出薄膜,加入芝士粉,揉匀。
2.进行一次发酵,发至两倍大。
3.分割成两分,滚圆松弛15分钟。
4.擀成椭圆状,从上而下卷起,捏紧捏合部,放入模具。
5.二次发酵,发至模具八九分满。预热烤箱185度40分钟左右。
文章来源:http://m.hp299.com/h/31932.html
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