《黄金芝士条》主料明细
高筋面粉200g水90g砂糖40g鸡蛋液30g黄油25g酵母4g奶粉10g马苏里拉芝士适量
《黄金芝士条》调料明细
盐2g沙拉酱适量
《黄金芝士条》做法步骤
1
将水、砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、黃油、高筋面粉、酵母放入面面包机里,马苏里拉芝士和沙拉酱备用。2
选择面包机和面菜单,时间调30分钟3
面团揉圆,用玻璃碗盖住静置20分钟。4
平均分成5份。5
将面团擀压擀长,6
面团翻面底端压薄7
卷成长条hp299.COm8
再揉长。9
放入烤箱,选择烤箱的发酵菜单,时间45-50分钟。10
在发酵好的面团表面刷蛋液,挤上沙拉酱,然后放上马苏里拉芝士碎,11
放入烤箱,上管180度,下管165度,时间15-17分钟12
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