烘焙网

热巧克力

2019-12-24
热蛋糕的做法

热巧克力的做法

1.鲜牛奶、鲜奶油、砂糖倒入锅中煮沸。

2.巧克力切成碎块。

3.黑胡椒颗粒、巧克力碎加入到牛奶中,小火煮10分钟左右,期间要不时搅拌一下。

4.一定要过筛1-2次,才能得到口感顺滑的热可可hot chocolate.

5.趁热再撒一些苦甜巧克力碎屑在上面。

6.巧克力会慢慢融化在热可可当中。

7.搅拌一下,配上一块饼干,完美的下午茶就是这样。 Bon appetite.

更多精彩面包教程

香热鸡蛋面包


材料

白面包4片

鸡蛋4粒

面包油

做法

1、将4片面包都涂上一层面包油。

2、准备4格式三角形面包机。

3、将一片面包涂油层的做底贴放入面包机。

4、面包对半的一角用手指稍微按压凹入三角模型。

5、先打一粒鸡蛋入碗。用汤匙把整粒蛋黄带点蛋白。

6、轻轻倒入凹陷的面包里。将另一半面包折回。

(另外三片同样方法做好)

7、面包机盖好开电制显示绿灯。

8、自动转变红灯后即可打开面包机。

9、夹出4片三角形香热金黄鸡蛋面包做早餐。

https://http://www.facebook.com/chinny.yap/notes

http://tw.gigacircle.com/c72438

https://http://www.facebook.com/chinny.yap

http://blog.xuite.net/yoong65/blog

【德普烤箱食谱——热...】


热狗面包制作原料

将配方中的所有干性材料放入搅拌缸内,慢速混合2min

加入液体材料,慢速搅打直无干粉,然后改快速

当面能拉出粗糙的薄膜时,将机器改为慢速,加入提前软化好的黄油,打至看不到黄油时,改为快速;打至表面光滑,取出面团能拉出像泡泡糖一样的透明薄膜即可;

取出面团平均分成等量的五份,滚圆,松弛15min

将面团搓成一个10cm左右的长条,刷蛋液沾芝麻

芝麻朝上码入烤盘,醒发60min,进行烤制,烤箱设定温度:快热档173度预热10分钟,烤制12-15分钟

新鲜的热狗出炉了

然后切开,放上热狗和生菜,挤上酱料,就可以开动啦!

热黄油椒盐圈的做法


喜欢松脆口感的咸面包的同学在哪里?这款绝对也是你的爱,而且,据说这个造型可以带来好运哦,还不赶紧试试?

难度:配菜(中级)时间:1小时以上

主料

中筋面粉11/4CUP盐1/4tsp糖1/2tsp酵母11/8tsp温水(35度,如果面团特别干,可以多加一小勺水)1/2CUP

辅料

蘸液用温水1/4CUP蘸液用糖1/2tsp表面用黄油适量表面用盐适量表面用芝麻适量

热黄油椒盐圈的做法步骤

1.将面团的材料全部混合在一起揉匀

2.将面团放在温暖的地方盖上湿布,发酵至两倍大

3.将面团取出,排气,再度揉匀,将面团分割成8份,揉圆,盖上湿布松弛20分钟

4.檊开面团,将其搓成中间粗两头尖约40cm长的条

5.拧造型

6.温水化糖制成蘸液,将拧好造型的面双面浸入糖水

7.将盐和芝麻洒在面包表面

8.烤箱预热250度,烤10分钟(烤到5分钟的时候将烤盘取出调个面)

9.面包烤好后取出趁热在表面涂上黄油,晾凉后酥脆好吃

香热鸡蛋面包的做法



平均2.0分,基于2位厨友评价
材料
白面包4片
鸡蛋4粒
面包油
做法
1、将4片面包都涂上一层面包油。
2、准备4格式三角形面包机。
3、将一片面包涂油层的做底贴放入面包机。
4、面包对半的一角用手指稍微按压凹入三角模型。
5、先打一粒鸡蛋入碗。用汤匙把整粒蛋黄带点蛋白。
6、轻轻倒入凹陷的面包里。将另一半面包折回。
(另外三片同样方法做好)
7、面包机盖好开电制显示绿灯。
8、自动转变红灯后即可打开面包机。
9、夹出4片三角形香热金黄鸡蛋面包做早餐。

做面包方法很多,由编辑撰写的《热巧克力》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问热蛋糕的做法专题!感谢您的阅读!

文章来源:http://m.hp299.com/h/29478.html

上一篇:圣诞面包史多伦

下一篇:柠檬海蒂面包

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +