素食椰汁面包

素食椰汁面包的做法

1.首先和面 把全部食材放入干净的盆里

2.揉到扩展阶段

3.室温发酵就好

4.盖了块湿布 效果更好

5.等待发酵的同时 制作椰蓉馅

6.把玉米油 鸡蛋液 奶粉 糖 椰蓉全部放在干净的盆里

7.按压搅拌 备用

8.发酵至两倍大的面团排气 和椰蓉馅料一样都分割成8等份

9.取一份稍微擀一下 放入一份椰蓉馅

10.像包包子一样 收口捏紧

11.全部包好后 松弛十分钟

12.然后取一份擀成牛舌状 （原谅我的拍摄角度 晚上做的 而且背光 担心有手机阴影菜谱不过关 所以都侧着拍）

13.如图所示 两边向里折

14.都做好后松弛十分钟

15.然后用小刀在面包中间割一刀

16.尖角从后面穿进来

17.翻过来就可以了

18.担心粘连 分了两盘

19.发酵至1.5倍大 表面刷蛋液

20. 放入预热好的烤箱 180度20分钟左右

21.吃着无负担的全素面包哦。

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斯特龙博利素食面包卷

斯特龙博利素食面包卷的做法

1.将面粉放进厨师机中，再将糖、盐和酵毋粉分别放在面粉上，再入豆奶和橄榄油揉成面团，直至出筋膜，然后放温暖处发酵；

2.洗净、备好配料；

3.洋葱、土豆、蘑菇、胡萝卜和甜椒切成小丁；

4.炒锅入油烧热，先下洋葱爆香，再下土豆和胡萝卜翻炒；

5.然后下咖喱膏和100克水炒均，下蘑菇继续翻炒；

6.然后下盐、黄姜粉、胡椒粉、罗勒碎和椰子粉拌匀，加盖小火焖煮10分钟；

7.最后加入甜椒翻拌均匀；

8.熄火，放凉待用；

9.发酵好的面团排气，将面团用擀面杖擀成薄片，涂上意面酱，四周留边不涂；

10.然后铺上放凉的蔬菜，并将四周的边卷起；

11.将裹好馅料的面饼卷好，放进铺好油纸的烤盘内：

12.用刀在面包坯上划三道斜痕，表面撒上少许干粉；

13.送进已预热385华氏度的烤箱，烤30分钟出炉；

14.稍微晾凉几分钟，即可切块享用啦；

15.配上一杯花式咖啡，哈哈，快活似神仙……

素食比萨的做法

平均3.2分，基于22位厨友评价
材料
材料比萨面饼、青椒、红椒、黄椒、蘑菇、亚芝竹心、黑水榄、西兰花、洋葱、摩苏里拉芝士、番茄汁、橄榄油、盐、胡椒
做法
1、青椒、蘑菇等材料改刀成片或条，用橄榄油翻炒，加盐、胡椒调味；摩苏里拉芝士切成丝。
2、比萨面饼上浇上一层番茄汁，将青椒、蘑菇等材料全部铺在上面，盖上芝士丝。
3、将饼放在200摄氏度的烤箱内，烘烤约20分钟，直至芝土呈金黄色即可。
特别关照
注意烘烤的时间与温度。

做面包方法很多，由编辑撰写的《素食椰汁面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问椰汁面包的做法专题！感谢您的阅读！