面包现在已经被越来越多的人接受，每次当小编路过楼下的面包店时，总会不由自主的被面包的香味吸引，不由自主的走进去，当醒来时已经站在一堆诱人的面包面前......身为广大吃货中的一员，决计不能让这光辉的两个字蒙羞!于是乎，拎着各式各样的面包开心的走回家。
前几天小编在网上发现了一款新的面包，色香味俱全，看的小编直流口水，今天就为各位介绍一下吧。
可爱多面包
它口感松软，里面有香肠的肉香味，表面柔软，有黑白巧克力甜苦味，造型也十分可爱。
高筋面粉：300g，白砂糖：60g，鸡蛋：36g，酵母：6g，盐：5g，黄油：30g，奶粉：8g，水：165g，熟香肠：10根，白巧克力：50g，黑巧克力豆：20g。
制作流程
1.先将所有原料称好备用。
2.将原料(除黄油)放入打面缸慢速搅拌均匀，在加入水搅拌成团。
3.在快速搅打至面团光滑，在慢速加入黄油搅拌均匀面团吸收。
4.在加快速搅打至面团用手能拉出薄膜，将面团取出揉圆放入烤盘，盖上保鲜膜发酵60分钟。
5.分割面团，10个54g的，20个2g的，20个1g的，揉圆松驰。
6.将松弛好的面团进行整形，首先用擀面杖将面团擀开。
7.用手指从上往下卷，卷成长条，松弛5分钟。
8.松弛好的面，用手掌搓长搓均匀。
9.将磨具卷上烤纸，面团一头的接口，将磨具尖端绕紧。m.Hp299.CoM
10.左手拿住磨具旋转，右手拿住面团，将面团一层层绕上磨具。
11.最后接口卷入底部，底部朝下放入烤盘。
12.用手掌将2g面团搓成长条。
13.放在面团底部两端，做可爱多的手。
14.然后将1g面团揉圆，放再面团顶端两侧，做可爱多的眼睛，将整形好的面包进醒发箱最终醒发，醒发箱温度为35℃湿度为75℃，醒发1小时。
15.将醒发好的面包在表面轻轻刷上蛋液。
16.用剪刀将可爱多的手，从中间剪开，有点像龙虾钳，进炉烘烤，将平炉烤箱上火调为210℃下火调为190℃烤12-18分钟即可。
17.将熟香肠放入直筒里面，做可爱多的舌头，再将隔水融化的白巧克力，倒入裱花袋，挤在可爱多的眼睛上，做眼球。
18.最后放上黑巧克力豆，做眼珠。
如此可爱的面包，如此有趣的造型，绝对让人无法忘记。咬一口，面包的清香，巧克力的甜蜜，最后还有香肠那浓郁的味道，这是让人迷恋，要是再配上一杯清茶，最好不过了。
延伸阅读
简介
这段时间做面包爱上了做不同的花样和不同的造型，这款面包造型很可爱，很受欢迎，就分享给大家吧。
用料
高粉300克,植物油20克,糖30克,酵母4克,盐1/4小勺,水180克,可可粉适量,番茄酱适量
小姑娘面包的做法步骤
把主料中的所有材料投入面包机揉至完成阶段，盖上面包机盖子进行发酵
1发酵好的面团取出分为三份，一份加入可可粉，另一份加入番茄酱，分别做成白面团、可可面团、番茄酱面团
2取30克可可粉面团，做成图片中的形状，拿来做头发
3再取20克白面团，做成圆饼状，做成脸
4取20克番茄酱面团做成帽子的样子
5再用可可面团和白面团做成一个小蘑菇(可可面压成圆形，从中间断开，取一点儿白面团按在可可面上点缀，再取一点白面团做蘑菇的茎)
6作为头发的可可面团放在最下面，上面放上脸，再把帽子盖在上面，小蘑菇放在帽子上，取一小块儿可可面团揉圆按在帽子尖上作装饰
7再去一些可可面团和白面团做出小孩儿的眼睛和嘴巴
8最后用白面团做耳朵，整体造型完成
9做好的面包移至烤盘上进烤箱进行二次发酵
10发酵完成后，表面刷上全蛋液，放进烤箱，烤箱中层170度烤15-18分钟，面包烤好出炉放凉
11小贴士
做造型的时候可以借助蛋液来让面团之间粘的更紧一点
小熊猫造型饼干的做法详解
小熊猫饼干的制作材料：黄油60克、低筋面粉100克、奶粉20克、糖粉20克、盐1克、竹炭粉1/3小匙、鸡蛋液20克
准备：
1、烤盘铺不粘油布。
2、烤箱预热180度。
小熊猫饼干的做法图解
1、黄油软化，加糖粉、盐打至体积膨大，颜色变浅发白。
2、分次加入蛋液，打至黄油与蛋液充分混合均匀。
3、筛入低筋面粉、奶粉，稍稍混合至未成团前的状态。用秤分成重量为2：3的两部分。
4、比例为3的混合物中加入竹炭粉，捏揉成光滑的面团。将比例为2的混合物也揉成团。
5、分别将2个面团装入保鲜袋中。
6、擀成约3mm厚的均匀面片。黄金芝士小饼干的做法
7、擀好的面片放入冰箱冷藏30分钟。取出用模具分别压出熊猫的脸和身材。
8、在不粘油布上将压好的熊猫面片组装好。
9、方太烤箱180度，上下火15-20分钟至小熊猫白色部分微微发黄即可。
美食小贴士：
1、可用10克的可可粉代替竹炭粉。食品级竹炭粉已行销港、澳、台日本等地，适合制作食品，口感细腻。克丽斯汀等蛋糕店均会使用食用炭粉作为食品添加剂。
简介
曲奇真的是很好吃，我太爱吃曲奇了。其浓郁的口感吃一块便会满嘴香醇回味无穷，还非常的喜欢曲奇的酥松，非常的吸引人啊。这次就做不同形状的曲奇吧，可以制作不同的可爱的造型的曲奇，还可以讨小孩子的喜欢呢。
用料
低粉100克，无盐黄油55克，蛋黄1个，糖粉30克，奶粉10克
可爱造型曲奇的做法步骤
准备所需的材料，黄油切小块室温软化
1黄油用打蛋器打至发白、颜色变浅，然后分次加入糖粉打匀
2蛋黄一个加入到黄油中打匀
3低筋面粉和奶粉过筛入盆中
4用刮刀翻拌均匀，注意是翻拌或切拌，不用以划圈圈的方式搅拌
5将面糊揉成团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
6将冷藏好的面团取出擀成厚约3MM的面片，隔着保鲜膜比较好擀开
7从保鲜膜中取出面片放在保鲜膜上，用模具在面片上压出形状，放入冰箱冷藏一会
8然后取出放入预热180度的烤箱，放烤箱中层上下火180度烤18分钟左右
9烤至曲奇边缘上色后，关火让曲奇在烤箱里再烘几分钟，然后取出放凉
10小贴士
1、放入低筋面粉和奶粉的时候注意用刮刀翻拌均匀
2、烘烤的温度和时间根据自家的烤箱的情况和曲奇的大小来定，不过烤箱的温度一般是在190度-200度烤焙最佳，温度不可太低
延伸阅读：微波炉黄油曲奇饼干的做法
墨鱼造型面包怎么做，墨鱼造型面包的操作过程介绍
墨鱼面包食材包含以下：
原料(8个)
汤种：面包粉50克，开水50克，细砂糖5克，盐0.5克
面团原料：面包粉130克，低筋面粉50克，汤种40克，即发干酵母2克，细砂糖24克，盐2.5克，蛋20克，水88克，黄油20克
馅料：火腿肠表面装饰：蛋液，马苏里拉奶酪
墨鱼造型面包的具体做法
1.将汤种原料混匀，冷藏过夜后使用。
2.将除黄油以外的原料放在一起混匀，揉至能拉出比较厚的膜。
3.加入黄油揉至能拉出大片薄膜后，放在温暖处进行基础发酵。
4.基础发酵结束，将面团排气后平均分割成8份，滚圆后松弛15分钟。
5.面团松弛时切开火腿肠，一头不切断。
6.将松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后压薄短底边
7.将火腿肠放在起头处，自上而下卷起来后，将火腿肠向左右拉开。
8.将面团排在烤盘上，在温暖湿润处进行最后发酵。豆沙面包卷的图解做法
9.最后发酵结束，在面团表面刷蛋液，撒适量马苏里拉奶酪，在火腿肠上抹少量植物油。
10.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟。
小贴士
1.如果加墨鱼粉，请按照你所用的墨鱼粉的说明书里标明的使用量。
2.我这里给的汤种的量比实际使用量要大，多余的汤种冷藏保存，约可放两三天。
3.切火腿肠时在保证不切断条的情况下可将连接处尽量留得少一些，这样可以打得更开。如果条切得不均匀，有的过粗，可使用剪刀剪开。
4.做这面包还有个很重要的点就是让香肠定型，油炸可以让香肠卷曲，还可以很好地定型。烘烤就不一样了，在做面包之前我特意单独烤香肠来做试验，发现烤后它的身材依然很软，没办法很好地定型，于是烤前在露出来的香肠上抹了点儿油，这样起到了很好的定型效果。
汉堡包的做法大全花卷的做法大全手撕包是这两年烘焙市场最火的产品之一，它可以撕成一条条来吃，香酥味浓，无论是南方还是北方都倍受欢迎，经常一出炉就被抢购一空。今天，焙友之家小编为大家找到了做美味手撕包的方法来分享给大家!
烘焙材料：
A：高筋粉1600g，低筋粉900g，面包伴侣20g，烘焙香粉牛油味25g，全脂奶粉300g，酵母35g。
B：鸡蛋280g，砂糖560g，冰牛奶950g。
C：黄奶油380g，食盐35g，蛋糕油25g。
D：片状酥油800g。
烘焙制作方法：
1，A部分拌匀，慢速加入B部分拌匀，快速搅拌至面筋充分扩展;
2，慢速加入C部分搅拌均匀即可;取出松弛20分钟;
3，包入D部分，擀平\薄(0.6厘米);对折3层(反复3次，即叠3个3层)，冷藏1小时;
4，冷冻后的面团擀薄至2厘米，折叠成M型状，切400g一个，放入6寸蛋糕模具醒发40～60分钟;入炉烘烤;
5，参考温度：上火170℃，下火150℃;约烤45分钟至熟。凉透脱模;包装。
艺术面包
艺术面包
现在的孩子虽然貌似什么都不缺，吃穿不用愁，但是比起我们的童年，我总觉得他们少了什么。对，就是少了那么一份童趣，更是少了一份自由。他们的周围都是束缚，上学大人要接送，因为怕不安全，在家里大人还要辅导他们作业，因为怕他们做不好，考试了还要帮他们复习，有的家长什么都在帮孩子做，就是不放心。每次考试，家长都如临大敌还和孩子一起复习，考的好的，开心啊!考咂了，那个气啊!这是典型的现代父母管理孩子中出现的病症，这些病灶的根源在于人的控制欲，而且在妈妈身上表现尤为明显。华师大心理学教授陈默给我们做了个讲座，她很幽默，她说现在的孩子是第三只笼子里的鼠。这是个心理学实验。第一只笼子，鼠放在笼子里，设计成打开笼子就会送进来食物。由于食物有奖励鼠打开笼子开关的行为，那么鼠就会不停地打开笼子以寻求食物。第二只笼子，设计成打开笼子就会送电击，那么鼠就不敢去打开笼子了。第三只笼子设计成，打开笼子送来食物，在打开笼子送来电击，再次打开笼子可能是食物也可能是电击，那么这只老鼠会如何做呢?这只老鼠会发疯，因为它不知道接下来会得到什么?现在的孩子就是这第三只笼子里的鼠，这边非常宠爱，就好像食物，另一边严厉要求，要好好读书，就好像电击。出于这种环境下的孩子容易分裂，不知道该怎么办!
所以我们家长一定要更新观念，我们的孩子是生活在和我们不一样的环境下，处于不同的压力下的孩子，在这样理解的基础下，才能知道应该如何与孩子沟通。孩子的长大时需要等待的!孩子不是我们的替代!我们没实现的事，就不要期望在孩子身上实现。如果家长要孩子实现自己没能实现的事情，这样我们在教育孩子的事情上就没有把孩子当作一个独立的人来看待，还是心理把孩子当作我们的替代品。今天先聊到这里，下次继续。
我喜欢做面包，特别是欧包，因为我们可以大胆发挥自己的想像，在割包的时候割出自己喜欢的图案，而且最后烤制后因为高温，有时候原来的图案会发生改变，你会收获到不一样的效果，所以我把做面包看作是一种艺术的创作过程，一不小心，我们可能会得到意想不到的作品哦。今天就给大家推荐这款好看营养又好的大S形状的面包，而且关键是不用揉面!这怎么做到的?看看Tony今天的做法!
主料：
高筋面粉200克酵母粉2克盐4克各种香草少许水130克
艺术面包的做法步骤：
1.面粉里加入酵母粉，盐，各式香草，加入水，用筷子搅拌均匀;
2.把手沾湿后拉开面团，用叠被子的方法折叠面团，不用那么刻意，随便折;
3.在接下来的一个小时里每20分钟去折叠几下面团，这样面团也可以产生薄膜，但不用大片薄膜，做欧包完全可以了;
4.一个小时候后让面团发酵到两倍大;
5.再次揉面，排掉里面的气体后把面团整成圆形;
6.让面团再发酵到两倍大不到一点后面粉过筛撒在表面;
7.割出S形状;
8.烤箱预热250度15分钟，往烤箱里倒入一碗沸水，放入烤盘，在烤箱最下层，烤30分钟左右即可。
小贴士：
1.折叠面团也可以增加面团的韧劲，使之产生薄膜，可以代替手揉;
2.往烤箱里倒水是做欧包的常见手法，使烤箱内产生大量蒸汽，这样烤出来的面包表皮松脆，内部湿润软棉，口感非常好。很多人总问我往烤箱里倒水到底倒到哪里?我再回答一下，就是直接倒，水倒到下面的加热管上会发出扑哧声，如果你胆小不敢，那么就不做欧包，直接烤吧，温度要降低，大概190度，15分钟也就差不多了。
热狗木乃伊小面包的烘焙配方：
火腿肠/香肠12个、千层酥皮200g、花生酱少许。
热狗木乃伊小面包的烘焙制作方法：
1、香肠和酥皮准备好。
2、酥皮买来是冷冻的，要提前解冻。
3、把酥皮用擀面杖擀开，成薄薄的面皮。
4、用轮刀或者其它刀子把面皮切成细长条儿。
5、然后取一根面皮在香肠表面进行缠绕，注意在一端露出一些香肠，形成木乃伊的脸。
6、烤箱预热190摄氏度，中上层烤15～20分钟左右。
7、烤好后取出稍放至不烫手，然后用少许花生酱点在它们的脸上成为眼睛即可。
面包的做法灿烂的日子，很适合各种可爱的卖萌，这款松鼠饼干萌到你了吗?
烘焙配方：
原味面团：黄油50克、糖粉35克、鸡蛋15克、低粉95克。
可可面团：黄油80克、糖粉60克、鸡蛋25克、低粉130克、可可粉20克。
烘焙制作方法：
1、黄油软化后加入糖粉，搅打均匀。
2、分次加入鸡蛋，搅打均匀。
3、筛入低粉(制作可可面团时筛入低粉+可可粉)。
4、切拌成均匀的面团，如果面团比较软，则放入冰箱冷藏30分钟。
5、取出后，分别擀成薄片，用自制的松鼠纸片模具放在面片上，用小刀切割。
6、分别组合，放入铺了锡纸的烤盘上。
7、烤箱预热160度，上下火，放入烤箱中层，大约烤20分钟左右。
8、冷却之后，融化一些黑、白、粉色巧克力，装入裱花袋，在松鼠上画出你喜欢的表情即可。然后在松鼠的两手之间，用巧克力液黏贴一粒大杏仁，就做好了。(如果你在烤的时候就在松鼠上放入一颗杏仁，那么烤好之后杏仁就不会掉下来，就不用巧克力来黏贴了。)松鼠模具制作：
1、制作松鼠纸片模具，先在网上找到合适的图片，然后用白纸贴在电脑屏幕上画下来。
2、将图片剪下来，黏贴在一张硬质的卡纸上，剪去多余的部分。
3、这个松鼠饼干是拼贴的双色，因此分为两部分模具，一部分是整体的外轮廓，一部分是脸上白色的部分，分别剪下来黏贴在硬质卡纸上即可。
烘焙小贴士：
1、也可以发挥你的想象，用这两种颜色的面团做出其他你喜欢的卡通饼干。
2、由于饼干上面有巧克力涂层，因此受潮之后不能再放入烤箱加热，所以记得拍完照片要密封保存哈。
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