紫薯司康怎么做好吃

主料：牛油曲奇预拌粉(250克)紫薯干(70克)原味酸奶(85克)表面蛋液(适量)盐(小许)

做法步骤：

1、备材料，紫薯干切小颗用果酒泡发30分钟后晾干

2、黄油与牛油曲奇预拌粉放一起抓拌均匀后加入酸奶

3、粉类与与酸奶拌均匀

4、投进紫薯粒

5、拌好后放冰箱冷藏1小时以上

6、把冰好的面团擀成大片

7、面片两面向中间盖上去，成为三层，再擀大片，此步重复3次

8、叠了三次的面团擀成1.5CM厚片

9、用饼干模具按出小饼坯

10、扫上蛋液

11、电烤箱上火170度，下火180度，烤30分钟

12、取出晾凉即可食用

精选教程

果仁司康怎么做好吃

小编为你分享果仁司康怎么做好吃带图解

材料：面粉200克，鸡蛋1个，白糖60克，酸奶60克，食用油60克，泡打粉7克，蔓越莓适量，葡萄干适量

步骤：

1.大盆内倒入食用油。

2.磕入一个鸡蛋(留约5克蛋黄备用)，搅匀

3.倒入面粉

4.葡萄和蔓越莓干洗净，稍为切碎一点。

5.加入面粉和糖，搅匀

水煮虾的做法空气炸锅食谱果盘制作

紫薯司康怎么做？紫薯司康的8步做法

主料：低筋面粉(100克)高筋面粉(25克)纯牛奶(60毫升)无铅泡打粉(4克)白砂糖(25克)紫薯丁(40克)

做法步骤：

1、低筋面粉、高筋面粉、无铅泡打粉混合过筛。

2、黄油切小块室温下软化，倒入粉盆中用手搓成粗玉米粉状。

3、加入牛奶、白砂糖混合均匀。

4、加入蒸好切成丁的紫薯粒，用手抓成面团。

5、成团后包入保鲜膜中，松弛30分钟。

6、面团取出，轻轻擀压成3厘米厚的面片，用模具压出饼胚。

7、将饼胚放在铺好牛油纸的烤盘上，表面刷牛奶液。

8、烤盘移入烤箱，上下火180度烤制20分钟即可。

无花果司康怎么做好吃

小编为你分享无花果的食用价值和保健功效

主料：低筋面粉100克，细砂糖10克，盐1/4匙，泡打粉3克，牛奶50克，黄油20克，干燥无花果3个

制作步骤：

1、把低粉、细砂糖、泡打粉用刮刀混匀。

2、刚刚冷藏室取出的黄油切成小粒放入，用手揉搓成均匀细碎的碎屑。

3、倒入牛奶。

4、用刮刀轻轻拌和成块状。

5、用手抓捏成团。

6、平均分成10份。

7、把无花果干每个切成3或4块。

8、司康面团揉圆，每一个中间都放上一块无花果干，并往下边埋一点。

9、放入烤盘，表面撒上粗粒糖。入预热至200度的烤箱，中层，烤15分钟至表面上色取出。

奶酪培根司康怎么做好吃

小编为你介绍奶酪培根司康怎么做好吃带图解

玉米粉20克黄油20g马拉里苏奶酪20g玉米粒30g酸奶40g鸡蛋20g培根20g泡打粉3g中筋面粉110克

做法

1.准备食材。

2.将面粉、玉米粉、泡打粉混合在一起过筛。

3.加入切成小粒的黄油。

4.用手搓成粗砂状。

5.加入蛋液和酸奶

6.用刮刀切拌均匀，再加入奶酪丝和玉米粒、培根碎。

7.以叠压的方式简单混合成团(不要过度揉搓，以免口感变硬)。

花式紫薯面包怎么做好吃

#美的绅士烤箱#花式紫薯面包

紫薯面包，紫薯

主料：

高粉200g、全麦粉50g、细砂糖25g、紫薯泥150g

辅料：

无盐黄油20g、盐2g、蛋液40g、水120g、奶粉15g、耐高糖酵母4g、炼乳适量

做法步骤：

1.采用后油发，将面团搅打成团，室温下一发;

2.发酵到位的面团;

3.紫薯泥添加适量的炼乳搅匀待用;

4.取出发酵后的面团，按压排气，分割成6份，滚圆，醒发15分钟;

5.取一份面团压扁，包入25克紫薯泥，捏紧收口，再次压扁擀长，

6.表面划上刀口，刀口朝外，长边对折，收口捏紧成圆形;

7.整形完成的面包放入烤盘进行二发;

8.二发后放入预热175度的烤箱，中层15分钟左右;

9.到时取出放烤架放凉。

10.成品图

11.成品图

小贴士：

刀口不要挨得太近，以免卷起的时候断裂。

紫薯炼乳面包怎么做好吃

小编为你分享紫薯炼乳面包怎么做好吃

主料：黄油50g，鸡蛋1个，酵母6g，食盐6g，白糖60g，牛奶265g，低筋面粉100g，高筋面粉400g，炼乳2勺，紫薯90g，全蛋液适量，黑白芝麻适量

步骤：

1.紫薯煮熟压成泥，其它食材秤好备用

2.将主料中除黄油以外的食材全部放入面包桶

3.启动一个揉面程序后加入软化的黄油粒

4.再启动一次揉面程序结束后，检查下面团扩展情况

5.搓圆后盖膜放至烤箱内发酵至2.5倍大

6.取出发酵好的面团秤重后：按30克/份：8份、35克/份：9份、40克/份：9份(此为紫薯菊花面包剂子)

7.取2勺炼乳放至紫薯中拌匀

8.按8克/份，搓成小球

9.取一面团轻轻压扁，放上一个紫薯球

紫薯面包卷怎么做好吃

紫薯面包卷

紫薯，面包卷

学会了基础面包的做法，尝试着做了花式面包，还真不错，很成功。

主料：

面团材料：高筋面粉350g牛奶200g白糖50g黄油50g盐2克鸡蛋1个酵母5g馅料：紫薯300g全蛋液30g黄油20g刷面包表面用全蛋液20g

紫薯面包卷的做法步骤：

1.将面团所有材料揉成光滑面团至扩展阶段，用保鲜膜覆盖，发酵至2倍大。

2.将紫薯洗净蒸熟。

3.将紫薯剥皮放入保鲜袋，压或薯泥，拌入黄油、蛋液。

4.将面团擀成厚1cm的大长方面片，将紫薯泥铺在面片上，注意边缘留出1寸不铺，空白地儿擦上些水增加粘度。

5.卷起、切段，按图片上的形式摆入烤盘，覆上保鲜膜，进行二次发酵至二倍大，表面刷上蛋液，放入200度预热5分钟的烤箱，中层上下火180度烤18分钟。

6.香香甜甜。美美哒

玉米果粒司康怎么做好吃

小编为你介绍玉米果粒司康怎么做好吃

主料：低筋面粉60g，玉米面40g，绵白糖15g，玉米油20g，牛奶40ml，圣女果干适量，泡打粉1小勺

步骤：

1.将玉米面、白面、泡打粉混合后过筛。

2.倒入牛奶和玉米油。

3.放入圣女果干碎，和成团。

4.将其略擀扁，不要太薄，要有一点厚度。

5.用模具按出形状。

6.放入烤箱，180度，烤20分钟，温度和时间适自家烤箱而定噢。

感谢您的阅读，希望《紫薯司康怎么做好吃》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的怎么做简单的蛋糕做法专题！