栗子酱三明治面包怎么做好吃,栗子的食疗功效
栗子酱三明治面包的主料:高筋粉(160克)低筋粉(60克)细砂糖(30克)盐(3克)干酵母(4克)水(100克)鸡蛋(25克)奶粉(7克)
栗子酱三明治面包的调料:栗子酱(适量)熟芝麻(适量)
做栗子酱三明治面包所需厨具:烤炉
栗子酱三明治面包的做法步骤
1、称量所有面团材料。
2、栗子酱从冰箱取出回温。
3、面团揉至出膜。
4、放入碗中,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏一夜。
5、第二天从冰箱取出面团,回温约1小时。
鲜虾三明治的主料:全麦面包片(5片)大虾(150克)
鲜虾三明治的调料:鸡蛋(1个)青豆(1把)红辣椒(1个)沙拉酱(适量)胡椒碎(适量)姜片(适量)料酒(适量)淀粉(适量)黄油(适量)盐(适量)
做鲜虾三明治所需厨具:煮锅、电烤箱
鲜虾三明治的做法步骤
1、鲜虾去壳后,用牙签从虾背上二、三节处挑出虾鲜;
2、洗净的虾仁加入姜片、盐、料酒和淀粉,搅拌均匀腌制一下;
3、烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,放入腌制好的虾、青豆和红椒丁焯一下;
4、虾仁变色后捞出,挑出姜片;
5、稍微凉后加入熟鸡蛋丁和适量盐和黑胡椒碎调味,再加入沙拉酱搅拌均匀;
6、将准备好的馅料放在全麦面包片的对角线上;
7、将面包片的两角拎起,用泡过水的牙签固定;
8、制作好的三明治放在烤盘上,再在表面刷层黄油;
9、放入预热好的160度的烤箱中,中下层烤制12分钟;
10、拿出来去除掉牙签,放入盘上。
小窍门:1.大虾去壳后用牙签从虾背二、三节处挑出虾线,再加入盐腌制一下;
2.将腌制好的虾仁和蔬菜焯水预处理熟,里面的蔬菜可以随意搭配,最后与鸡蛋丁混合,加入盐等调味;
3.牙签最后提前泡过水,将调好的鲜虾馅料放在面包片的对角线上,再拎起两角,用牙签固定;
4.放入预热好的160度的烤箱中烤制表面金黄即可,去除牙签,装盘。
虾仁,三明治
牛油果1个面包6片虾仁10只调料蛋黄酱2大勺柠檬汁1大勺香菜适量
食谱标签:牛油果虾仁面包果味
果味虾仁三明治的制作步骤
1、将牛油果用刀环切后破开,去核挖出果肉,压成果泥备用。
2、坐锅点火,倒入处理好的虾仁煮熟后,捞起。
3、稍凉时将虾仁、香菜均切成小丁装碗,加柠檬汁、蛋黄酱混合。
4、面包去除边边。
5、取一片面包抹上牛油果,再放上调好的虾仁浆,盖另一片面包即可。
贴心提示:1、牛油果要选外皮较黑熟透的,如果皮是绿的,需在室温中放置几天后变熟;
2、做好的三明治放入食盒或用保鲜膜包好,可作为午餐携带。
鸡蛋三明治的主料:全麦面包片(六片)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)新鲜奶酪(1罐)
鸡蛋三明治的调料:杏仁(20颗)
做鸡蛋三明治所需厨具:其它
鸡蛋三明治的做法步骤
1、将鸡蛋用煮蛋器煮好;
2、放在冷水中泡上一会儿,这样鸡蛋就很容易去壳;
3、将去了壳的鸡蛋切成小丁;
4、将黄瓜去皮后切成小丁;
5、将杏仁分成两边;
6、准备好的材料放入碗中,加入新鲜的小罐奶酪;
7、搅拌均匀放在一边备用;
8、将两片的面包片的边缘切去;
9、在一片上面均匀的平铺好刚准备的馅料;
10、将另一片盖上,沿着中间的对角线切开即可;
11、端上桌啦。
波兰酵头法棍的图解做法
波兰酵头法棍
波兰酵头:高筋粉24克,水25克,酵母0.1克
主面团:波兰酵头全部,过筛的全麦粉56克,高筋粉64克,盐2.5克,水64克,酵母0.5克
波兰酵头法棍的做法
1.将酵头料全部倒入碗中。搅拌成均匀糊状,盖上保鲜膜,静置发酵。面糊起泡涨发,放入冰箱冷藏一夜,使用前取出,回温1小时。
2.将面团用粉料倒入面包桶,混合。
3.加入酵头和水,放入面包机,启动和面程序。
4.搅拌至能拉出薄膜。
5.取出,放入大碗,盖上保鲜膜,发酵2小时。
6.面团长大近一倍。
7.取出揉面4分钟,再次放入碗中盖上保鲜膜发酵2小时。
芝士焗法棍的5步做法肠粉的做法大全凉粉的做法大全金橘花生酱三明治
材料:
面包片、金橘、花生酱
做法:
1,用烤面包机器或者烤箱将面包烤得表面酥脆(这一步也可以省略,但是我觉得那样的话口感会差很多);
2,将金橘洗净、沥干,切成薄片,去籽待用;
3,将花生酱抹在面包片上;
4,将金橘片平铺在面包片上。
看着很气魄的一款三明治,其实就是一吞拿鱼做馅儿的啦!
原料:
金枪鱼罐头1罐洋葱10g盐少许黑胡椒粉少许生菜10g圣女果20g熟鸡蛋半个沙拉酱50g
做法:
1:金枪鱼罐头鱼肉挤干、不要罐头里的汁、大概100g的样子。
2:放入洋葱末。
3:放入蛋黄酱。
4:放入黑胡椒粉。
5:调入盐。
6:生菜切丝。
7:加入碗中。
8:小番茄切丁。
9:熟鸡蛋切丁。
10:一起放入碗中。
11:抓匀、吞拿鱼酱就调好了。
12:现在烤面包、把吐司烤至自己喜欢的上色程度。
13:面包抹上蛋黄酱。
14:均匀地抹上调好的吞拿鱼酱。
15:盖上另一片涂好蛋黄酱的面包、继续抹吞拿鱼酱、盖上最后一片面包。
16:切小块食用。
经常买切片面包所以琢磨琢磨变花样
1、面包片上面铺一层奶酪、一层火腿十字刀切成四块
讲究的话将边边角角的面包皮切掉
大妞怕浪费所以都留着嘿嘿
2、打鸡蛋液加盐加胡椒粉搅拌均匀待用
3、平底锅小火融化黄油或一般的植物油
4、切好的面包裹上鸡蛋液放在平底锅上慢慢煎即可
绝对的懒人做法哈哈
如果不喜欢油腻的话也可以夹好奶酪和火腿直接用微波炉加热奶酪融化就好很香的
感谢您的阅读,希望《土豆三明治面包的10步制作教程---海绵酵头法》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的海绵蛋糕的做法10寸专题!
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