蒜蓉黄油烤面包
蒜蓉,黄油,烤面包
主料:
超市法棍面包一根大蒜几头黄油一块
蒜蓉黄油烤面包的做法步骤:
1.剥几瓣蒜
2.将蒜蓉和黄油混合
3.将超市买的法国长棍切成片,两面抹上黄油蒜
4.入烤箱烤得焦脆喷香,开吃
小编教你无黄油面包的制作方法
所需的食材:白面400ml,粗面400ml,酵母适量,水适量
无黄油面包的制作方法:
1.量取400ML的白面入和面桶。
2.再量取400ML的杂粮面粉入和面桶。注:杂粮面粉是从挪威带来的,内有小麦、燕麦、黑麦、荞麦和葵花籽等。
3.放入适量的酵母粉,用量根据说明书。
4.盖上盖,启动和面机,缓缓地加入温水。
5.和20分钟,中间暂停1分钟。将和好的面团放置在温暖处让其发至两倍大小。
6.将发好的面团取出,在案上和光滑。
小编教你玫瑰黄油饼干的制作方法,黄油饼干的10步制作方法
主料:低筋面粉230g,黄油150g,玫瑰花脯30g,糖55g,鸡蛋50g
步骤:
1.玫瑰花脯切碎。
2.将鸡蛋打入碗中。
3.将糖放在鸡蛋里搅匀。
4.黄油软化,加入蛋糖液和玫瑰碎块搅匀。
5.将低粉筛入黄油里。
6.拌成面团。
7.将面团放在保鲜膜里圈成圆柱型,
8.放在冰箱里冷冻一小时后取出切成2.5cm厚的片。
9.将切好的片摆在铺有油纸的烤盘里。
10.放进165度预热好的烤箱中层上下火烤焙25分钟即可。
手撕黄油面包怎么做好吃,手撕黄油面包的超详细做法
手撕黄油面包的主料:
高筋粉(250克)奶粉(20克)白糖(30克)酵母(4克)食盐(1.5克)
做手撕黄油面包所需厨具:
面包机、电烤箱
手撕黄油面包的做法图解步骤
1.将所有原料混合揉成光滑的面团,发酵至两倍大,将发酵好的面团排气,分成五等份,滚圆,松弛十分钟
2.将五份面团都擀成圆片状
3.取第一片面片,表面刷上融化的黄油,然后叠上第二片面片
4.再刷上黄油,重复这一步骤,第五片面片表面不要刷黄油
5..然后扣上八寸圆模
6.沿边上一圈切开
7.切下来的余料可以扭一扭
简单早餐黄油牛奶面包
黄油,牛奶面包
大晚上的失眠,索性起床做早餐了
主料:
面包预拌粉304g鸡蛋1个黄油10g盐3g干酵母5g水210ml
简单早餐黄油牛奶面包的做法步骤:
1.预扮粉,鸡蛋,黄油常温下
2.5克干酵母,水210ml
3.准备好的材料放入面包机,选择好菜单,我选用的是ACA面包机,选择甜面包,重量500g,启动
4.时间到,阵阵香味飘出来,开盖
5.冷却后切片,完美!
小编教你黄油紫薯饼干的制作方法
主料:低筋粉85g,紫薯泥110g,黄油50g,奶粉25g,糖粉25g
步骤:
1.黄油软化后加入糖粉
2.用打蛋器低速搅拌至蓬松状态
3.加入奶粉
4.加入紫薯泥
5.继续低速搅打至紫薯和黄油完全融合
6.筛入低筋粉
7.轻轻翻拌揉成面团。不要过度揉搓,否则成品不够酥脆,揉成团即可
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8.擀成厚度约3--4毫米的大片,保鲜袋装好冰箱冷藏1小时左右。要冷藏哦,否则不易成型
9.冷藏好的面皮拿出来,用自己喜欢的模具成型
10.我做了小兔子的
11.还做了一盘蝴蝶结的
12.烤箱180度预热5--10否则,然后入烤箱烤10--12分钟
13.烤好的饼干
小编教你黄油玻璃糖饼干的制作方法
主料:黄油40g,鸡蛋20g,泡打粉1/4小勺,盐1/4小勺,细砂糖40g,低筋粉100g,水果硬糖10粒
步骤:
1.黄油软化后加入细砂糖和盐,搅打均匀成蓬松状态。
2.蛋液分两次加入,每次都是搅打融合后再加入下一次。
3.筛入低筋粉和泡打粉。
4.拌成面团。
5.装入保鲜袋里,擀成3毫米厚的薄片,放入冰箱冷冻5分钟取出,印花。
6.将饼坯移到垫了硅胶垫的烤盘上,然后用圆形的模具挖出一个小圆心,放入两块水果硬糖。
7.烤箱180度预热5分钟后放入中层,烤10分钟左右。(我贪玩,手机遥控再加多了6分钟,结果烤了16分钟的饼干变成了集体黑碳头)
8.凉凉后再将饼干取下。
小编为你分享黄油曲奇饼干的制作方法
主料:低筋面粉150g,黄油100g,白糖20g,糖粉50g,鸡蛋1个
步骤:
1.所有准备材料
2.黄油室温软化
3.用手动打蛋器打至顺滑
4.加入白糖和糖粉打到颜色浅白
5.鸡蛋打进容器里打散
6.分三次加入鸡蛋到黄油里打至体积膨大
7.筛入低筋面粉用刮刀拌匀
8.将面糊装入裱花袋
9.在不粘烤盘上挤出自己喜欢的花纹
10.190度提前预热烤箱,上下火中层,放进烤盘中层烤18分钟即可
感谢您的阅读,希望《黄油盐面包的制作方法》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的黄油面包的做法专题!
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