土豆披萨
披萨饼材料：高筋面粉150克、盐3克、糖2克、低糖干酵母4克、全蛋液15克、牛奶21克、水54克、橄榄油5克
馅料：中等土豆1个、马苏里拉芝士碎120克、蛋黄酱50克、小香肠8个，黑胡椒碎3克
做法：
1)将冷藏保存的食材放到室温下回温。m.hp299.COm
2)制作面团：把披萨饼材料一同混合，揉成表面光滑的面团即可，将面团滚圆，盖好发酵，当面团膨胀到原来的2倍大时就可以了，用手轻拍给面团排气，再次滚圆，用保鲜膜包好，放在冷藏冰箱内静置15-20分钟。
3)在等待的时间来处理土豆，把土豆洗干净，纵向切成8份薯角，撒上黑胡椒和橄榄油，用锡纸包好，在烤箱中180℃烤15-20分钟。
4)将静置好的面团轻轻从容器中取出，不要破坏它的圆形，放在案台上，上下两面多撒一些干粉，用手按或用擀面杖擀开都可以，把面团做成一个均匀的面饼，放在披萨盘中，盖好松弛20分钟。
5)在饼底上均匀抹上蛋黄酱，平均摆上薯角，撒上黑胡椒，然后撒上马苏里拉芝士碎，最后放上小香肠即可。
6)提前以200℃预热烤箱，披萨放烤箱中层，烤15-20分钟。
延伸阅读
披萨块面包
披萨块面包
女儿非常喜欢大润发的这款12.8元一块的面包，特价时也要卖到7.8元，为了宝贝，就自己尝试做一下!
主料：
高筋面粉180g低筋面粉50g黄油25g糖30g牛奶100g盐3g酵母4g鸡蛋30g
辅料：
沙拉酱牛肉松剩余的蛋液青豆玉米胡萝卜马苏里拉奶酪碎
披萨块面包的做法步骤：
1.所有主材料放进面包机揉至扩展阶段，再面包机里发酵，好了取出排气。
2.将面团整成与烤盘一样大小，刷上剩余蛋液，放进烤箱40度发酵50分钟。
3.发酵时可以将青豆，玉米，胡萝卜洗净，再放入微波炉，加热3分钟使水份流失取出。
4.再发酵好的面饼上撒马苏里拉奶酪碎，牛肉松，青豆，玉米，胡萝卜。
5.将沙拉酱装进裱花袋，挤在食物上，做成网状。
6.放进预热烤箱中层，180度10分钟，转200度5分钟出炉。
榴莲披萨面包做法带图
榴莲披萨面包
材料：切片吐司、马苏里拉芝士、榴莲肉
烤箱：贝奥60L家用电烤箱
烤箱预热：上火200度，下火170度
榴莲披萨面包的做法
1.切片吐司平铺在烤盘上，然后撒上一层马苏里拉芝士;
2.然后把榴莲肉放在马苏里拉芝士上面;
3.在铺上一层马苏里拉芝士;
4.放入烤箱烤15分钟。
这款榴莲口味的披萨面包，我感觉趁热吃没有凉的吃好吃，感觉热着吃榴莲味道不够浓郁，反而凉一些吃，好吃!要是不爱吃榴莲的童鞋，可以把榴莲换成自己喜欢的食物，比如培根啊，鲜虾或者别的肉类鱼类!
莴笋叶的做法大全鸡蛋糕的做法大全炸鸡柳的做法大全做法很简单，材料也都好找，最基本的番茄酱，洋葱，芝士和肉类。做起来很快捷，也很方便，口感也很不错。午饭最好的选择。。。
总重380克，每个60克，可做6个。
小披萨面包
材料配方：高筋面粉200克、砂糖30克、盐2克、酵母2克、奶粉4克、鸡蛋10克、水120克、黄油20克
表面装饰：番茄酱20克、洋葱碎60克、培根丁60克、黑胡椒2克、芝士碎100克、巴西里酱适量
小披萨面包的做法
1.将面团搅拌完成，放入烤盘以温度30℃，发酵40分钟。
2.将面团分割滚圆60克一个松弛20分钟。
3.将面团擀成圆形，放入烤盘以温度30℃，发酵20分钟。
4.在面团表面涂抹上番茄酱。
5.放上洋葱丁，和培根丁，洒上适量黑胡椒。
《土豆酥饼》主料明细
土豆一个鸡蛋一个五香粉/胡椒粉各一撮面粉适量
《土豆酥饼》调料明细
《土豆酥饼》做法步骤
1
土豆蒸熟，用的蒸蛋机，没有拍照，蒸完捣成泥加入鸡蛋胡椒粉跟五香粉，再根据粘稠度加入面粉和均2
放入保鲜袋捍开，冷藏半个小时3
拿出来以后撮成均匀圆圆的小剂子4
放在电饼铛上面撒芝麻按开5
过一会两面刷油，我一直用的预热温度煎的6
再来一杯红茶，好好享受整个下午茶的时间吧～平时只要有时间，我都会早上五点多起来给孩子做早餐，虽说不想错过每一天，但是总有力不从心的时候，这时候就特别需要简单快手又不失营养的早餐，那就懒人有懒办法，这一款快手披萨就是这样的情况下做出来的，不需要自己熬酱，不需要和面揉面发面，家里的常备食材巧利用一下，美味就来了。
这样的做法也正好可以多吃点菜，能量满满噢！
食材：酱牛肉80克、小番茄5个、青椒30克、红椒30克、黄椒30克，马苏里拉奶酪150克、番茄蓝莓沙司适量、手抓饼1个
1、食材。
2、青红黄椒切小丁，牛肉也切成小颗粒，小番茄对半切开，马苏里拉奶酪刨丝。
3、烤盘上铺油纸，抹上适量番茄蓝莓沙司。
4、再放上适量青红黄椒，撒少量奶酪。
5、烤箱预热200度，放入预热好的烤箱里烤2分钟。
6、取出放上牛肉粒和小番茄。
7、再放入烤箱里烤3分钟。
8、取出撒满奶酪碎，放入烤箱烤十分钟左右即可。
提示：
1、番茄蓝莓沙司的味道相比较单纯的番茄沙司少了一点酸，味道更醇厚，我家比较喜欢这个味道。
2、先放入烤箱烤蔬菜是为了让蔬菜里的水分蒸发一点，最后不会流汤汁，也可以让饼底好熟。
小编教你披萨派对面包怎么做好吃
主料：高粉200克，全麦粉50克，椰浆150克，糖10克，盐2克，黄油15克，酵母4克，油适量，盐适量，青椒10克，火腿10克，胡萝卜10克，玉米粒5克，小番茄10克，沙拉酱适量，马苏里拉奶酪30克
制作步骤：
1、准备好主要食材。
2、先将面包桶中放入椰浆、糖、盐。
3、再放入高粉、全麦粉、酵母，启动面包机。
4、面团成形后，加入软化的黄油，继续揉20分钟。
5、将揉好的面团，整成圆形，放入8寸戚风模具中。
6、将模具放入烤箱中，再放一碗刚烧开的热水，关上烤箱门，发酵45分钟左右。
7、面团发酵至体积明显变大。
8、烤箱选择180度，烘烤20分钟。
9、出炉后晾到不烫时脱模，用袋子装起保存，面团表面会变柔软。
10、将面包表面横竖切出格子形状，不要切断，只切通表面。
11、将青椒、火腿、胡萝卜切丝，下锅加盐炒熟，将炒好的菜塞到面包的缝隙里。
12、表面撒上玉米粒，切片的小蕃茄，并且挤上沙拉酱。
13、表面撒上马苏里拉奶酪。
14、放入烤箱中，160度烘烤10分钟。
15、表面撒少许香菜碎，会显得更漂亮。
《土豆牛奶小饼》主料明细
土豆两个纯牛奶一点面粉适量鸡蛋一个
《土豆牛奶小饼》调料明细
糖适量盐适量
《土豆牛奶小饼》做法步骤
1
土豆2个洗净去皮，放在蒸锅里蒸熟，蒸透。2
大约蒸十分钟吧，蒸熟了以后，把它放在盘子里捣成土豆泥。3
碗里准备点面粉。4
在面粉里加点纯牛奶，不要太多，一点就行了。5
放一个鸡蛋在里面。6
在放点盐，放点糖，如果你觉得稀了，可以在加点面粉，一定要它成一个面团，然后搅拌。7
然后把土豆泥倒进去。搅拌。8
搅拌成一个面团，千万不要太稀了。9
平底锅里小火，少油，弄成一块一块的，放在锅里炸，一定要小火，炸的时候一分钟就要翻一次面，不然它很快就糊了，我忘了拍照片了，做出来就是这个样子的。10
《咸味土豆酥饼》主料明细
土豆200g黑胡椒粉
《咸味土豆酥饼》调料明细
淀粉60g色拉油10g盐
《咸味土豆酥饼》做法步骤
1
材料准备完毕2
土豆削皮3
切小块用清水煮十分钟4
沥干土豆块5
压成土豆泥6
加入淀粉色拉油盐胡椒粉揉均匀备用7
上下包裹保鲜膜用擀面杖擀成三毫米厚面皮8
用饼干模压成喜欢的形状放入烤盘9
烤箱上下火170度预热五分钟放入烤盘烘烤10-15分钟即可10
取出放凉就是酥脆的土豆饼啦感谢您的阅读，希望《土豆披萨》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的面包披萨的做法专题！
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +