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土豆小披萨的做法

2019-12-16
面包披萨的做法

8/8平均5.0分,基于1位厨友评价
材料
土豆1个,洋葱半个,火腿肠1根,青椒1个,马苏里拉奶酪适量,番茄酱适量,黄油10g,黑胡椒粉,盐少许
做法
1.将土豆洗净刨去外皮,用擦丝器擦成丝
2.黄油切小块
3.在土豆丝里加入黄油块、盐和黑胡椒粉拌匀
4.放入烤盘中压紧,放入预热200度的烤箱中烘烤15分钟
5.洋葱切碎,青椒切圈,火腿肠切片备用
6.从烤箱取出烤好的土豆,在上面涂抹一层番茄酱,撒上少许马苏里拉奶酪
7.再放上火腿肠、洋葱和青椒放入烤箱烤10分钟,最后取出来撒上一层马苏里拉奶酪再烤5分钟即可

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小披萨的做法



平均3.2分,基于13位厨友评价
材料
面糰:150公克,低筋面粉100公克,细砂糖25公克,盐4公克,快发干酵3公克,起士粉5公克,水20公克,馅料:6朵,培根8片,蕃茄酱100公克,红甜椒丝适量,黄甜椒丝适量,披萨乳酪适量,沙拉酱适量,黑胡椒少许
做法
1.面糰制作:将面糰的材料一起用手揉成糰后,让面糰松弛约40分钟后,再用手揉至光滑。再将面糰分割成2个面糰,每个约重200公克。
2.再让作法1的2个面糰一起松弛约15分钟后,分别?开成八吋,厚度约为0.5公分的圆形薄片。
3.馅料制作:先将菌菇洗净后沥干水份,并切片备用;培根8片切小片,备用。再将作法2所做成的2片面皮,分别涂?上蕃茄酱后,再依序撒上菌菇片、红甜椒丝、黄甜椒丝与培根片。
4.再于作法3上撒上适量的披萨乳酪、沙拉酱与黑胡椒后,放入已预热好的烤箱中以上火200℃、下火200℃,烘烤约15分钟,出炉后切成小片即可。

鲜虾土豆香菇披萨的做法



平均1.0分,基于1位厨友评价
材料
盐2毫升,酵母5毫升,黄油15克,牛奶90毫升,面粉200克,糖15毫升,马苏里拉适量,番茄酱,火腿肠,香菇,玉米粒,柿子椒,土豆,虾仁
做法
1.将牛奶加热到40度左右,放入酵母,静置5分钟.
2.将面粉、白糖、盐混合均匀,倒入发酵奶水活成面团,之后加入黄油.
3.继续揉成光滑的面团.
4.放到温暖处发酵40分钟.
5.发酵好之后,擀成和派盘大小放入,用叉子在面胚上扎上小眼,放到烤箱内。烤箱温度调节到40度,里面放碗水,再次发酵20分钟.
6.发酵好后抹上番茄酱,撒一层马苏,排上准备好的蔬菜.
7.烤箱预热190度中层20分钟后,再撒一层马苏,继续烤5分钟,马苏融化即可.

吐司小披萨的做法


自己动手丰衣足食

主料

吐司火腿肠小番茄胡萝卜洋葱

辅料

芝士番茄酱黑胡椒粉调味盐

吐司小披萨的做法步骤

1.吐司涂上一层番茄酱

2.将食材洗净待用

3.火腿肠切片,其他食材切粒粒

4.先铺一层火腿肠,再铺上一层芝士,然后把胡萝卜和洋葱粒粒铺一层再铺一层芝士

5.最后铺上小番茄(ps经过两次试验,小番茄这样皮容易老,最好把汁液的一面朝上)

6.撒上黑胡椒粉和调味盐(这里调味盐就少放点哦,因为番茄酱本身带咸味)

7.将烤箱190预热

8.设置11分钟

9.等待ing(11分钟)

10.出炉

11.健康营养,色香味俱全的吐司小披萨就完成啦

小贴士

其实配料食材可以根据个人爱好更换,变成不同口味的小披萨

烤小披萨的做法



平均3.1分,基于37位厨友评价
材料
披萨面饼皮2个,蕃茄酱3大匙,洋葱末3大匙,青椒适量,培根适量,小黄瓜适量,起司适量,胡椒粉1小匙,起司粉2大匙
做法
1.)把青椒、小黄瓜、培根洗净,并切成自己喜欢的样子,切丝或切丁备用。起司切丝备用。
2.)披萨面饼上先涂蕃茄酱,边边预留1公分,再随自己喜好,放上材料,最后再放起司丝即可。
3.)将电锅洗净擦干,先压下开关预热,再放入披萨,开关处可略用重物压着,使其保持加热状态,盖上盖子烤约15分钟左右,取开重物使开关跳起,盛起切片放入盘中即可食用。可随个人口味添加胡椒粉与起司粉。

土司小披萨的做法


主料

土司4片火腿适量杏鲍菇小半根玉米粒适量紫色洋葱半个马苏里拉芝士80克

辅料

披萨酱四大勺黑胡椒一小勺

土司小披萨的做法步骤

1.将火腿肠切成小块,洋葱切成丝,杏鲍菇切成小片…

2.将一大勺披萨酱均匀涂抹在土司上,火腿,杏鲍菇,玉米粒,洋葱和马苏里拉芝士碎均匀的撒在土司上,最好混合撒匀…

3.烤架直接铺上锡纸放上土司进入烤箱7分钟就差不多啦,根据食材的分量观察芝士变化,融化即可出炉…明天的早饭不用愁啦哈哈…

4.忘了说了爱吃黑胡椒的撒在表面一些吧

小贴士

家里有什么食材就用什么,基本上一个肉类,一个蘑菇类,一个蔬菜类就可以啦,颜色搭配好了就更好啦…

简易吐司小披萨的做法


今天懒的揉面皮,所以想出了这个简单的做法!

主料

吐司各种香肠马苏里拉奶酪

辅料

青椒生菜

简易吐司小披萨的做法步骤

1.全麦吐司

2.各种香肠,可依据个人口味!

3.蛋液少量涂抹在吐司上!防止烤制过程中吐司变硬!

4.吐司下方铺上生菜,上面放上自己喜欢的香肠!少量青椒或洋葱!

5.将马苏里拉奶酪均匀铺在上方!

6.烤箱预热后调至180度,上下火烤10分钟!完成!

7.第二批奶酪较少、烤了9分钟!

烤小披萨


材料
披萨面饼皮2个,蕃茄酱3大匙,洋葱末3大匙,青椒适量,培根适量,小黄瓜适量,起司适量,胡椒粉1小匙,起司粉2大匙

做法
1.)把青椒、小黄瓜、培根洗净,并切成自己喜欢的样子,切丝或切丁备用。起司切丝备用。
2.)披萨面饼上先涂蕃茄酱,边边预留1公分,再随自己喜好,放上材料,最后再放起司丝即可。
3.)将电锅洗净擦干,先压下开关预热,再放入披萨,开关处可略用重物压着,使其保持加热状态,盖上盖子烤约15分钟左右,取开重物使开关跳起,盛起切片放入盘中即可食用。可随个人口味添加胡椒粉与起司粉。烘焙网

做面包方法很多,由编辑撰写的《土豆小披萨的做法》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问面包披萨的做法专题!感谢您的阅读!

文章来源:http://m.hp299.com/h/5374.html

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