蓝莓爆浆马芬蛋糕

食材明细

主料

鸡蛋1个蓝莓50克低粉80克牛奶40克糖粉35克黄油40克泡打粉3克

辅料

盐1克

果味口味烤工艺一小时耗时简单难度

蓝莓爆浆马芬蛋糕的做法步骤

1

黄油室温软化，用打蛋器搅打几下。

2

加入糖粉和盐，打至黄油体积膨大。

3

鸡蛋液分多次加入，搅拌均匀

4

筛入泡打粉和低粉。拌均匀至无干粉。

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加入牛奶拌均匀。

6

倒入洗干净的蓝莓。稍微拌匀。

7

拌好的面糊，装入裱花袋内，挤入模具中。表面可以放几颗蓝莓。

8

烤箱提前预热，150度烤制30分钟即可。