食材明细
主料高粉250g低粉50g糖20g奶粉15g鸡蛋一个水130g酵母粉5g黄油20g盐3g
辅料甜玉米适量芝士适量番茄酱适量青豆适量沙拉酱适量葱花适量
咸甜口味烤工艺数小时耗时普通难度
培根芝士蔬菜面包的做法步骤
1
所有材料除黄油外放进面包机一个程序揉面2
放入黄油再次启动一个程序3
揉好的面团发酵到两倍大4
排气后分成均等的几个面团,松弛十分钟5
擀成牛舌状,放入一片培根,发酵至两倍大6
玉米煮熟,剥下玉米粒,和青豆,熟胡萝卜碎,拌入沙拉酱7
放在发酵好的面包上,撒上芝士碎8
挤上沙拉酱和番茄酱适量9
撒香葱和少许盐,黑胡椒10
烤箱180度,20分钟左右11
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