无油低糖牛奶吐司面包

食材明细

主料

新良黑金日式面包粉250g

辅料

食用盐3g纯牛奶180g酵母4g白砂糖18g

原味口味烤工艺数小时耗时高级难度

无油低糖牛奶吐司面包的做法步骤

1

食材集合照。

2

将所有物料称量放入面包机中进行搅拌。

3

搅拌至手套薄膜即可。

4

放入器皿中进行1次发酵松弛，大约20-30分钟。

5

对发酵好的面团进行分割搓圆成团松弛10-15分钟。

6

成型发乳模具中。

7

发至模具8-9分满时，盖上盖子进行烤焙。

8

烤箱提前180度预热，并烤制35分钟即可。