无油低糖海绵蛋糕

食材明细

主料

大米粉120克鸡蛋5只牛奶50克

辅料

糖60克

甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度

无油低糖海绵蛋糕的做法步骤

1

将鸡蛋打入盆中

2

放入糖

3

用打蛋器打发

4

打至彭涨蛋液滴下不会马上消失

5

将大米粉倒入牛奶中搅拌

6

倒入三分之一的蛋液上下搅拌

7

再将搅好的面糊倒入蛋液中，上下搅拌

8

然后倒入模具中，烤箱180度预热10分钟，放入烤箱上下烤25分钟