牛奶蜂蜜蛋糕饼【电饭锅版】

牛奶蜂蜜蛋糕饼【电饭锅版】的做法

1.备材。

2.蛋清，蛋黄分离，由于没有器材，在蛋底用小刀戳一个洞，慢慢分离，也很成功。

3.搅拌打散加入一勺白糖，再倒入牛奶，继续搅拌。

4.加入五满勺面粉，搅拌。

5.搅拌蛋清，直到出现泡沫加入一勺白糖，搅拌均匀再加一勺白糖。

6.继续搅拌后加入蜂蜜，根据个人口感，适量加入即可，搅拌均匀。

7.蛋清倒入蛋黄中。

8.均匀搅拌成如图状态。

9.准备大枣，切碎。

10.电饭锅加食用油预热，跳一下即可，倒入混合液，颠两下将气泡顶出。按到煮饭，再跳一下焖20分钟，倒入大枣碎，再按到煮饭，跳起焖20分钟。

11.开盖。

12.蛋糕饼戴手套，或者用铲子铲出。

13.撒上红枣装饰，完工。