芝士蛋糕经典版的做法
1.准备材料
2.搅碎消化饼,加入牛油,搅拌均匀,放入模具,要压实,去然后放去冷藏
3.一,芝士软化后加入白砂糖打均匀,二,加入鸡蛋,要一个一个加,均匀后再加,3加柠檬汁,均匀,4,加玉米淀粉,均匀,5,加牛奶和朗姆酒,打均匀
4.倒入消化饼模具
5.水浴法,用锡纸包住模具,在盘里加水到1/3高度,放入烤炉,160度60分钟
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