美白明目乌发的饼干的做法

哎哟，一不小心，居然捣鼓出来一款有食疗功效的饼干？！美白明目还乌发，要不要试试啊？

难度：配菜(中级)时间：1小时以上

主料

数紫薯丁60克黄油50克细砂糖70克蔓越苺干40克黑芝麻粉20克低筋面粉100克盐2克蛋黄1枚色拉油25克

美白明目乌发的饼干的做法步骤

1.室温软化黄油至可以用手轻按出小坑，加入盐和1/3量的糖。

2.用手动打蛋器搅打均匀后，再将剩下的糖分两次加入。

3.搅打至黄油成色拉酱状并成乳白色。

4.加入蛋黄搅打均匀。

5.分三次加入色拉油搅拌均匀。

6.加入黑芝麻粉、提前筛过的低筋面粉。

7.均匀拌成面团。

8.分揉成比乒乓球略小的球形

9.熟紫丁进提前分成两大份。小面团捏成中间凹形，包进几小块紫薯丁和提前半小时泡过并控干水份的蔓越苺干。

10.把面团口包起并封好滚圆。

11.烤盘铺上油纸，将包了紫薯丁的面团放上，用手轻轻压成扁圆形。

12.把剩下的紫薯丁分别轻按在面团上。烤箱提前180度预热10分钟，将烤盘放入，同样温度烤15分钟即可

小贴士

紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生