蔓越莓红糖手指饼干的做法

难度：切墩(初级)时间：10-30分钟

主料

黄油75g蔓越莓干适量低粉120g全蛋液40g糖粉20g红糖40g

蔓越莓红糖手指饼干的做法步骤

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1.黄油室温软化，加红糖和糖粉打匀，分多次倒入蛋液打至蓬松。

2.加入过筛的低粉拌匀。

3.加入提前切碎的蔓越莓干拌匀，装入裱花袋中。

4.挤入模子里，烤箱预热，上管180度，下管200度，中下层，12-15分钟。
出炉后稍微晾凉一会，倒扣直接脱模。