1.准备好所有原材料
2.蛋白和蛋清分离
3.植物油和牛奶混合并搅拌均匀
4.将低筋面粉、可可粉、泡打粉过筛混合到牛奶植物油里
5.将蛋黄一粒一粒的加入到粉盆里,并搅拌均匀
6.不停的打发蛋白,中间分三次加入白糖
7.将打发好的蛋白分三次加入到粉盆里,并搅拌均匀
8.将混合好的粉浆倒入烤盆中
9.烤箱温度340华氏(170摄氏)25分钟后,新鲜的杯子可可戚风出炉啦。
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