【蜂蜜蛋糕】

1

1.面粉过筛。

2

2.砂糖、蜂蜜、鸡蛋混合。

3

3.将装有第二步混合物的容器放入装有热水的盆中隔水打发，打发到提起打蛋器，头上2cm不会滴落即可。

4

4.将第一步的过筛面粉倒入翻拌。

5

5.倒入色拉油翻拌均匀装盒或模具中。

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6.上下火中层190度，15分钟左右出炉冷却食用。