可可杯

《可可杯》主料明细

低粉130g牛奶50g鸡蛋5个黄油50g

《可可杯》调料明细m.Hp299.cOM

糖160g可可粉50g

《可可杯》做法步骤

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1.将黄油➕牛奶隔水融化后加入可可粉搅拌均匀，放凉备用

2

2.蛋清与糖逐步增加用电动打蛋器打发成粘稠状

3

3.加入蛋黄，继续打蛋器打发，打成稍微粘稠些偏干一点的状态

4

4.加入筛好的低粉搅拌均匀

5

5.加入第一步准备好的可可酱继续搅拌均匀如图

6

6.装入模具杯

7

7.烤箱上下火调至170度预热

8

8.进烤箱，烤20分钟即可

9

口感松软，香甜

10

浓浓的可可粉，好吃到不行