《蓝莓可可纸杯蛋糕》主料明细
黄油100g砂糖50g低粉140g鸡蛋3个蓝莓果酱随意
《蓝莓可可纸杯蛋糕》调料明细
可可粉20g
《蓝莓可可纸杯蛋糕》做法步骤
1
黄油软化后,加入砂糖一起打发。2
三个鸡蛋一起打散,分次将蛋液加入到黄油中,每次都要将蛋液打均匀。3
三颗蛋全部均匀打入黄油中,体积变大,蓬松。4
筛入低粉,可可粉,橡皮刀搅拌均匀。5
一直拌匀成巧克力糊6
把面糊放入蛋糕纸杯的2/3,在加入一小勺蓝莓果酱(我果酱加多了,加了两小勺)7
在上面在铺一层巧克力糊,不要放的太满为好。8
烤箱160度预热,模具放入中层,上下火25分钟。9
考好后稍凉,喜欢的撒上糖粉就可以吃啦!(我就是蓝莓酱放多了,烤时溢出了边,不过也不难看,嘻嘻相关推荐 更多 +
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