《DIY卡通巧克力》主料明细
白巧克力20g巧克力20g黄蓝绿粉巧克力5只炼乳10g
《DIY卡通巧克力》调料明细
《DIY卡通巧克力》做法步骤
1
现将可可脂放在60度水中溶化,我想吃奶味重的分别加了炼乳。2
将巧克力彩浆也放在水中软化,大概30°左右即可。3
模具洗干净,放入冰箱冷冻10分钟,这样有利于套色凝固。4
将你先看到的颜色打入模具,在逐层加入巧克力浆,自然凉个10分钟,放入冷冻,半小时后脱模。好了5
我手会抖,所以采用了针管6
看着还行吧7
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