《樱花芒果冻芝士》主料明细
奶酪芝士200g盐渍樱花适量动物奶油100g澳芒1个吉利丁片6片柠檬水或其他果味饮料适量奥利奥饼干8块黄油50g
《樱花芒果冻芝士》调料明细
《樱花芒果冻芝士》做法步骤
1
将奶酪打散至无颗粒状态2
倒入奶油,搅拌均匀3
取4片吉利丁片融化成液态,倒入上述混合物,再搅拌均匀4
奥利奥饼干压碎,倒入另一个碗中,黄油融化至液态倒入饼干碎中,搅拌均匀5
将混合好的饼干碎倒入蛋糕模具中,用勺子压平压紧实,再将奶酪混合物倒入进去,放冰箱中冷藏6
大约冷藏一个小时左右,待上述模具中的混合物结冻,接下来做镜面,将剩余两片吉利丁片融化至液态,与柠檬水混合均匀,倒入模具,然后用镊子将樱花一朵朵摆上去,可以摆出任何想要的造型相关推荐 更多 +
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